Cuore di tacchino crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 74.47 g

3%

Calorie 140.00 kcal

6%

Proteine 16.70 g

22%

Grassi 7.44 g

8%

Cenere 0.99 g

-

Carboidrati 0.40 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 18.00 mg

1%

Ferro Fe 3.70 mg

37%

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

Fosforo P 183.00 mg

26%

Potassio K 179.00 mg

3%

Sodio Na 129.00 mg

9%

Zinco Zn 3.21 mg

29%

Rame Cu 0.49 mg

54%

Manganese Mn 0.10 mg

4%

Selenio Se 35.40 mcg

64%

Vitamina A 82.00 mcg

9%

Retinolo 80.00 mcg

8%

Beta-carotene 23.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 21.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.31 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.40 mcg

2%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.40 mcg

2%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 3.00 mg

3%

Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina 1.13 mg

86%

Vitamina B3 Niacina 6.44 mg

40%

Vitamina B4 Colina 126.80 mg

25%

Vitamina B5 Acido pantotenico 3.12 mg

62%

Vitamina B6 Piridossina 0.48 mg

36%

Acido folico 0.00 mcg

-

Vitamina B12 Cobalamina 13.30 mcg

554%

Betaina 3.30 mg

-

Triptofano 0.18 g

22%

Treonina 0.60 g

25%

Isoleucina 0.48 g

23%

Leucina 1.20 g

26%

Lisina 1.26 g

30%

Metionina 0.42 g

23%

Cistina 0.19 g

10%

Fenilalanina 0.62 g

13%

Tirosina 0.53 g

12%

Valina 0.59 g

23%

Arginina 0.98 g

16%

Istidina 0.37 g

17%

Alanina 0.92 g

13%

Acido aspartico 1.30 g

10%

Acido glutammico 2.18 g

16%

Glicina 0.90 g

25%

Prolina 1.01 g

22%

Serina 0.72 g

8%

Idrossiprolina 0.09 g

-

Acidi grassi saturi 1.92 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.06 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 1.20 g

Acido margarico 0.02 g

Acido stearico 0.58 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.01 g

Acido lignocerico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.05 g

Acido miristoleico Omega-5 0.01 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.14 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.14 g

Acido margarolico 0.01 g

Acido ottadecenoico 1.85 g

Acido oleico Omega-9 1.80 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 2.15 g

Acido ottadecadienoico 1.79 g

Acido linoleico Omega-6 1.76 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.10 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.09 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.21 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Acidi grassi trans 0.08 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.06 g

Acido palmitelaidico 0.01 g

Acido elaidico 0.06 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 225.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg