Cuore di tacchino - composizione, benefici e danni

Acqua 70.81 g

3%

Calorie 157.00 kcal

6%

Proteine 20.79 g

27%

Grassi 7.48 g

8%

Cenere 1.10 g

-

Carboidrati 0.20 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 19.50 mg

1%

Ferro Fe 5.33 mg

53%

Magnesio Mg 24.50 mg

6%

Fosforo P 212.00 mg

30%

Potassio K 191.00 mg

4%

Sodio Na 134.50 mg

10%

Zinco Zn 3.91 mg

35%

Rame Cu 0.66 mg

72%

Manganese Mn 0.11 mg

4%

Selenio Se 46.10 mcg

83%

Vitamina A 49.00 mcg

5%

Retinolo 48.00 mcg

5%

Beta-carotene 11.50 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 10.50 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.22 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 1.50 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.20 mg

16%

Vitamina B2 Riboflavina 1.34 mg

102%

Vitamina B3 Niacina 7.10 mg

44%

Vitamina B4 Colina 149.65 mg

29%

Vitamina B5 Acido pantotenico 3.12 mg

62%

Vitamina B6 Piridossina 0.54 mg

41%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 13.60 mcg

566%

Betaina 3.20 mg

-

Triptofano 0.23 g

28%

Treonina 0.75 g

31%

Isoleucina 0.59 g

29%

Leucina 1.49 g

32%

Lisina 1.57 g

38%

Metionina 0.52 g

29%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 0.77 g

17%

Tirosina 0.66 g

14%

Valina 0.73 g

29%

Arginina 1.21 g

19%

Istidina 0.45 g

21%

Alanina 1.14 g

17%

Acido aspartico 1.62 g

13%

Acido glutammico 2.71 g

19%

Glicina 1.12 g

32%

Prolina 1.26 g

28%

Serina 0.89 g

10%

Idrossiprolina 0.09 g

-

Acidi grassi saturi 1.91 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.04 g

Acido miristico 0.06 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 1.16 g

Acido margarico 0.02 g

Acido stearico 0.60 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.01 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.86 g

Acido miristoleico Omega-5 0.01 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.13 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.12 g

Acido margarolico 0.01 g

Acido ottadecenoico 1.69 g

Acido oleico Omega-9 1.64 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.99 g

Acido ottadecadienoico 1.60 g

Acido linoleico Omega-6 1.58 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.07 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.07 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.26 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido adrenico Omega-6 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Acidi grassi trans 0.07 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.05 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.05 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 292.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg