Putenherz – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 70.81 g

3%

Kalorien 157.00 kcal

6%

Eiweiß 20.79 g

27%

Fette 7.48 g

8%

Asche 1.10 g

-

Kohlenhydrate 0.20 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 19.50 mg

1%

Eisen Fe 5.33 mg

53%

Magnesium Mg 24.50 mg

6%

Phosphor P 212.00 mg

30%

Kalium K 191.00 mg

4%

Natrium Na 134.50 mg

10%

Zink Zn 3.91 mg

35%

Kupfer Cu 0.66 mg

72%

Mangan Mn 0.11 mg

4%

Selen Se 46.10 mcg

83%

Vitamin A 49.00 mcg

5%

Retinol 48.00 mcg

5%

Beta-Carotin 11.50 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 10.50 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.22 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.20 mcg

1%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.20 mcg

1%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 1.50 mg

1%

Vitamin B1 Thiamin 0.20 mg

16%

Vitamin B2 Riboflavin 1.34 mg

102%

Vitamin B3 Niacin 7.10 mg

44%

Vitamin B4 Cholin 149.65 mg

29%

Vitamin B5 Pantothensäure 3.12 mg

62%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.54 mg

41%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 8.00 mcg

2%

Vitamin B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

Vitamin B12 Cobalamin 13.60 mcg

566%

Betain 3.20 mg

-

Tryptophan 0.23 g

28%

Threonin 0.75 g

31%

Isoleucin 0.59 g

29%

Leucin 1.49 g

32%

Lysin 1.57 g

38%

Methionin 0.52 g

29%

Cystin 0.24 g

13%

Phenylalanin 0.77 g

17%

Tyrosin 0.66 g

14%

Valin 0.73 g

29%

Arginin 1.21 g

19%

Histidin 0.45 g

21%

Alanin 1.14 g

17%

Asparaginsäure 1.62 g

13%

Glutaminsäure 2.71 g

19%

Glycin 1.12 g

32%

Prolin 1.26 g

28%

Serin 0.89 g

10%

Hydroxyprolin 0.09 g

-

Gesättigte Fettsäuren 1.91 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.04 g

Myristinsäure 0.06 g

Pentadecylsäure 0.01 g

Palmitinsäure 1.16 g

Margarinsäure 0.02 g

Stearinsäure 0.60 g

Arachinsäure 0.01 g

Behensäure 0.01 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.86 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.01 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.13 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.12 g

Margarolsäure 0.01 g

Octadecensäure 1.69 g

Ölsäure Omega-9 1.64 g

Gondosäure Omega-9 0.03 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.99 g

Octadecadiensäure 1.60 g

Linolsäure Omega-6 1.58 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.01 g

Octadecatriensäure 0.07 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.07 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.01 g

Eicosatriensäure 0.01 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.01 g

Eicosatetraensäure 0.26 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.01 g

Adrensäure Omega-6 0.02 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.01 g

Transfette 0.07 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.05 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.05 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.02 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.02 g

Cholesterin 292.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg