Cuore di tacchino cotto a fuoco lento - composizione, benefici e danni

Acqua 67.15 g

3%

Calorie 174.00 kcal

7%

Proteine 24.88 g

33%

Grassi 7.52 g

8%

Cenere 1.21 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 21.00 mg

2%

Ferro Fe 6.96 mg

69%

Magnesio Mg 28.00 mg

7%

Fosforo P 241.00 mg

34%

Potassio K 203.00 mg

4%

Sodio Na 140.00 mg

10%

Zinco Zn 4.60 mg

41%

Rame Cu 0.83 mg

91%

Manganese Mn 0.12 mg

5%

Selenio Se 56.80 mcg

103%

Vitamina A 16.00 mcg

1%

Retinolo 16.00 mcg

1%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.13 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.24 mg

19%

Vitamina B2 Riboflavina 1.54 mg

118%

Vitamina B3 Niacina 7.76 mg

48%

Vitamina B4 Colina 172.50 mg

34%

Vitamina B6 Piridossina 0.61 mg

46%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 13.90 mcg

579%

Betaina 3.10 mg

-

Triptofano 0.27 g

33%

Treonina 0.90 g

37%

Isoleucina 0.71 g

35%

Leucina 1.79 g

38%

Lisina 1.88 g

45%

Metionina 0.63 g

34%

Cistina 0.29 g

16%

Fenilalanina 0.92 g

20%

Tirosina 0.79 g

17%

Valina 0.88 g

35%

Arginina 1.45 g

23%

Istidina 0.54 g

25%

Alanina 1.37 g

20%

Acido aspartico 1.94 g

15%

Acido glutammico 3.25 g

23%

Glicina 1.34 g

38%

Prolina 1.51 g

33%

Serina 1.07 g

12%

Acidi grassi saturi 1.90 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.05 g

Acido miristico 0.06 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 1.12 g

Acido margarico 0.02 g

Acido stearico 0.63 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.67 g

Acido miristoleico Omega-5 0.01 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.11 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.11 g

Acido margarolico 0.01 g

Acido ottadecenoico 1.52 g

Acido oleico Omega-9 1.48 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.83 g

Acido ottadecadienoico 1.41 g

Acido linoleico Omega-6 1.39 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.05 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.01 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.31 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido adrenico Omega-6 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Acidi grassi trans 0.06 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.05 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.04 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 359.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg