Tacchino cotto a fuoco lento - composizione, benefici e danni

Acqua 67.30 g

3%

Calorie 170.60 kcal

7%

Proteine 25.45 g

33%

Grassi 6.86 g

8%

Cenere 1.17 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 26.60 mg

2%

Ferro Fe 3.40 mg

34%

Magnesio Mg 23.60 mg

5%

Fosforo P 234.20 mg

33%

Potassio K 168.00 mg

3%

Sodio Na 145.60 mg

11%

Zinco Zn 4.27 mg

38%

Rame Cu 0.60 mg

66%

Manganese Mn 0.16 mg

6%

Selenio Se 62.10 mcg

112%

Vitamina A 3079.40 mcg

342%

Retinolo 3079.40 mcg

342%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.23 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.08 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.08 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 5.78 mg

6%

Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg

12%

Vitamina B2 Riboflavina 1.28 mg

98%

Vitamina B3 Niacina 7.97 mg

49%

Vitamina B4 Colina 141.64 mg

28%

Vitamina B5 Acido pantotenico 2.02 mg

40%

Vitamina B6 Piridossina 0.52 mg

39%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 204.40 mcg

51%

Vitamina B9 Folato DFE 204.40 mcg

51%

Vitamina B12 Cobalamina 12.66 mcg

527%

Betaina 2.40 mg

-

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 0.87 g

36%

Isoleucina 0.69 g

34%

Leucina 1.72 g

37%

Lisina 1.85 g

45%

Metionina 0.61 g

34%

Cistina 0.27 g

15%

Fenilalanina 0.87 g

19%

Tirosina 0.75 g

17%

Valina 0.83 g

33%

Arginina 1.40 g

22%

Istidina 0.55 g

26%

Alanina 1.32 g

20%

Acido aspartico 1.89 g

15%

Acido glutammico 3.17 g

23%

Glicina 1.25 g

35%

Prolina 1.43 g

31%

Serina 1.02 g

12%

Acidi grassi saturi 1.84 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.04 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 1.03 g

Acido margarico 0.02 g

Acido stearico 0.70 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.57 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.10 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.07 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 1.28 g

Acido oleico Omega-9 1.00 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.79 g

Acido ottadecadienoico 1.26 g

Acido linoleico Omega-6 1.12 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.03 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.01 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.26 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido adrenico Omega-6 0.03 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.02 g

Acidi grassi trans 0.05 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.04 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.03 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.01 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g

Colesterolo 421.60 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg