Indyk duszony - skład, korzyści i szkody

Woda 67.30 g

-

Kalorie 170.60 kcal

7%

Białko 25.45 g

33%

Tłuszcz (lipid) 6.86 g

8%

Popiół 1.17 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 26.60 mg

2%

Żelazo, Fe 3.40 mg

34%

Magnez, Mg 23.60 mg

5%

Fosfor, P 234.20 mg

33%

Potas, K 168.00 mg

3%

Sód, Na 145.60 mg

11%

Cynk, Zn 4.27 mg

38%

Miedź, Cu 0.60 mg

66%

Mangan, Mn 0.16 mg

6%

Selen, Se 62.10 mcg

112%

Witamina A 3079.40 mcg

342%

Retinol 3079.40 mcg

342%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.23 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.08 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.08 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 5.78 mg

6%

Tiamina 0.15 mg

12%

Ryboflawina 1.28 mg

98%

Niacyna 7.97 mg

49%

Kwas pantotenowy 2.02 mg

40%

Witamina B-6 0.52 mg

39%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 204.40 mcg

51%

Kwas foliowy, DFE 204.40 mcg

51%

Cholina, całkowita 141.64 mg

28%

Witamina B-12 12.66 mcg

527%

Betaina 2.40 mg

-

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 0.87 g

36%

Izoleucyna 0.69 g

34%

Leucyna 1.72 g

37%

Lizyna 1.85 g

45%

Metionina 0.61 g

34%

Cystyna 0.27 g

15%

Fenyloalanina 0.87 g

19%

Tyrozyna 0.75 g

17%

Walina 0.83 g

33%

Arginina 1.40 g

22%

Histydyna 0.55 g

26%

Alanina 1.32 g

20%

Kwas asparaginowy 1.89 g

15%

Kwas glutaminowy 3.17 g

23%

Glicyna 1.25 g

35%

Prolina 1.43 g

31%

Seryna 1.02 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.84 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.04 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.03 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.70 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.57 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.10 g

JNKT 16:1 c 0.07 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.28 g

JNKT 18:1 c 1.00 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.79 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.26 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 1.12 g

WNKT 18:2 CLA 0.00 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.01 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.01 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.26 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.03 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.05 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.04 g

KTT 16:1 t 0.00 g

KTT 18:1 t 0.03 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.01 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 421.60 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg