Duszona wątróbka z indyka - skład, korzyści i szkody

Woda 63.99 g

-

Kalorie 189.00 kcal

8%

Białko 27.00 g

36%

Tłuszcz (lipid) 8.18 g

9%

Popiół 1.47 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 19.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.79 mg

17%

Magnez, Mg 26.00 mg

6%

Fosfor, P 312.00 mg

44%

Potas, K 153.00 mg

3%

Sód, Na 98.00 mg

7%

Cynk, Zn 4.53 mg

41%

Miedź, Cu 1.05 mg

116%

Mangan, Mn 0.33 mg

14%

Selen, Se 102.30 mcg

186%

Witamina A 10751.00 mcg

1194%

Retinol 10751.00 mcg

1194%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.15 mg

1%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 22.60 mg

25%

Tiamina 0.26 mg

21%

Ryboflawina 2.69 mg

206%

Niacyna 11.09 mg

69%

Kwas pantotenowy 4.35 mg

86%

Witamina B-6 0.88 mg

67%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 691.00 mcg

172%

Kwas foliowy, DFE 691.00 mcg

172%

Cholina, całkowita 220.20 mg

44%

Witamina B-12 28.17 mcg

1173%

Betaina 2.40 mg

-

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 0.98 g

40%

Izoleucyna 0.77 g

38%

Leucyna 1.94 g

42%

Lizyna 2.04 g

49%

Metionina 0.68 g

37%

Cystyna 0.31 g

17%

Fenyloalanina 0.99 g

22%

Tyrozyna 0.85 g

19%

Walina 0.95 g

38%

Arginina 1.58 g

25%

Histydyna 0.59 g

28%

Alanina 1.49 g

22%

Kwas asparaginowy 2.10 g

17%

Kwas glutaminowy 3.52 g

25%

Glicyna 1.46 g

41%

Prolina 1.64 g

36%

Seryna 1.16 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.30 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.04 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.20 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.04 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.05 g

JNKT 16:1 c 0.05 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.95 g

JNKT 18:1 c 0.91 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.17 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.47 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 1.45 g

WNKT 18:2 CLA 0.00 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.01 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.02 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.49 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.03 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.06 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.04 g

KTT 16:1 t 0.00 g

KTT 18:1 t 0.04 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.02 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 648.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg