Ugotowana wątróbka z indyka - skład, korzyści i szkody

Woda 63.99 g

3%

Kalorie 189.00 kcal

8%

Białka 27.00 g

36%

Tłuszcze 8.18 g

9%

Popiół 1.47 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 19.00 mg

1%

Żelazo Fe 1.79 mg

17%

Magnez Mg 26.00 mg

6%

Fosfor P 312.00 mg

44%

Potas K 153.00 mg

3%

Sód Na 98.00 mg

7%

Cynk Zn 4.53 mg

41%

Miedź Cu 1.05 mg

116%

Mangan Mn 0.33 mg

14%

Selen Se 102.30 mcg

186%

Witamina A 10751.00 mcg

1194%

Retinol 10751.00 mcg

1194%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.15 mg

1%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 22.60 mg

25%

Witamina B1 Tiamina 0.26 mg

21%

Witamina B2 Ryboflawina 2.69 mg

206%

Witamina B3 Niacyna 11.09 mg

69%

Witamina B4 Cholina 220.20 mg

44%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 4.35 mg

86%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.88 mg

67%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 691.00 mcg

172%

Witamina B9 Foliany DFE 691.00 mcg

172%

Witamina B12 Kobalamina 28.17 mcg

1173%

Betaina 2.40 mg

-

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 0.98 g

40%

Izoleucyna 0.77 g

38%

Leucyna 1.94 g

42%

Lizyna 2.04 g

49%

Metionina 0.68 g

37%

Cystyna 0.31 g

17%

Fenyloalanina 0.99 g

22%

Tyrozyna 0.85 g

19%

Walina 0.95 g

38%

Arginina 1.58 g

25%

Histydyna 0.59 g

28%

Alanina 1.49 g

22%

Kwas asparaginowy 2.10 g

17%

Kwas glutaminowy 3.52 g

25%

Glicyna 1.46 g

41%

Prolina 1.64 g

36%

Seryna 1.16 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.30 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.02 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 1.04 g

Kwas margarynowy 0.02 g

Kwas stearynowy 1.20 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.04 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.05 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.05 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.95 g

Kwas oleinowy Omega-9 0.91 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.17 g

Kwas oktadekadienowy 1.47 g

Kwas linolowy Omega-6 1.45 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g

Kwas oktadekatrienowy 0.04 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.03 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.01 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.02 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatetraenowy 0.49 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.02 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.03 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.05 g

Tłuszcze trans 0.06 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.04 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 648.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg