Печень индейки приготовленная - состав, польза и вред

Вода 63.99 г

3%

Калории 189.00 ккал

8%

Белки 27.00 г

36%

Жиры 8.18 г

9%

Зола 1.47 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 19.00 мг

1%

Железо Fe 1.79 мг

17%

Магний Mg 26.00 мг

6%

Фосфор P 312.00 мг

44%

Калий K 153.00 мг

3%

Натрий Na 98.00 мг

7%

Цинк Zn 4.53 мг

41%

Медь Cu 1.05 мг

116%

Марганец Mn 0.33 мг

14%

Селен Se 102.30 мкг

186%

Витамин А 10751.00 мкг

1194%

Ретинол 10751.00 мкг

1194%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.15 мг

1%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 22.60 мг

25%

Витамин B1 Тиамин 0.26 мг

21%

Витамин B2 Рибофлавин 2.69 мг

206%

Витамин B3 Ниацин 11.09 мг

69%

Витамин B4 Холин 220.20 мг

44%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 4.35 мг

86%

Витамин B6 Пиридоксин 0.88 мг

67%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 691.00 мкг

172%

Витамин B9 Фолаты DFE 691.00 мкг

172%

Витамин B12 Кобаламин 28.17 мкг

1173%

Бетаин 2.40 мг

-

Триптофан 0.29 г

36%

Треонин 0.98 г

40%

Изолейцин 0.77 г

38%

Лейцин 1.94 г

42%

Лизин 2.04 г

49%

Метионин 0.68 г

37%

Цистин 0.31 г

17%

Фенилаланин 0.99 г

22%

Тирозин 0.85 г

19%

Валин 0.95 г

38%

Аргинин 1.58 г

25%

Гистидин 0.59 г

28%

Аланин 1.49 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.10 г

17%

Глютаминовая кислота 3.52 г

25%

Глицин 1.46 г

41%

Пролин 1.64 г

36%

Серин 1.16 г

13%

Насыщенные жирные кислоты 2.30 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.02 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 1.04 г

Маргариновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 1.20 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.04 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.05 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.05 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.95 г

Олеиновая кислота Омега-9 0.91 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.17 г

Октадекадиеновая кислота 1.47 г

Линолевая кислота Омега-6 1.45 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.03 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.01 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.49 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г

Адреновая кислота Омега-6 0.03 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.05 г

Трансжиры 0.06 г

Трансжиры моноеновые 0.04 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.04 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.02 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 648.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг