Ugotowany indyk - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
269 kcal
Kalorie
36%
27 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
20%
17 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 55.04 g
-
Kalorie 269.00 kcal
11%
Białko 27.18 g
36%
Tłuszcz (lipid) 16.85 g
20%
Popiół 1.21 g
-
Węglowodan 0.21 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 16.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.25 mg
12%
Magnez, Mg 30.67 mg
7%
Fosfor, P 226.00 mg
32%
Potas, K 240.00 mg
5%
Sód, Na 106.67 mg
8%
Cynk, Zn 2.38 mg
21%
Miedź, Cu 0.10 mg
10%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 27.20 mcg
49%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 31.67 mcg
3%
Retinol 31.67 mcg
3%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.09 mg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.70 mcg
4%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.70 mcg
4%
Witamina K (filochinon) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.04 mg
3%
Ryboflawina 0.28 mg
21%
Niacyna 9.77 mg
61%
Kwas pantotenowy 0.94 mg
18%
Witamina B-6 0.54 mg
41%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 8.67 mcg
2%
Kwas foliowy, DFE 8.67 mcg
2%
Cholina, całkowita 83.37 mg
16%
Witamina B-12 1.22 mcg
50%
Aminokwasy
Betaina 3.53 mg
-
Tryptofan 0.24 g
30%
Treonina 0.87 g
36%
Izoleucyna 0.70 g
34%
Leucyna 1.69 g
36%
Lizyna 1.97 g
48%
Metionina 0.63 g
34%
Cystyna 0.24 g
13%
Fenyloalanina 0.81 g
18%
Tyrozyna 0.70 g
15%
Walina 0.83 g
33%
Arginina 1.59 g
26%
Histydyna 0.65 g
30%
Alanina 1.59 g
24%
Kwas asparaginowy 2.00 g
16%
Kwas glutaminowy 3.38 g
24%
Glicyna 1.93 g
55%
Prolina 1.81 g
40%
Seryna 1.02 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.88 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.06 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.18 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.03 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.35 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.05 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.18 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.02 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g
Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 6.34 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.03 g
JNKT 15:1 0.00 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.62 g
JNKT 16:1 c 0.61 g
Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.03 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 5.57 g
JNKT 18:1 c 5.39 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.08 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
JNKT 22:1 c 0.00 g
Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 5.02 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 4.53 g
WNKT 18:2 n-6 c,c 4.45 g
WNKT 18:2 CLA 0.03 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.28 g
Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.27 g
Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.03 g
WNKT 20:3 0.02 g
Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.02 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.24 g
Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.19 g
KTT 16:1 t 0.01 g
KTT 18:1 t 0.18 g
KTT 22:1 t 0.00 g
KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.05 g
Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.05 g
Sterole
Cholesterol 129.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg