Ugotowany indyk (tylko skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 34.91 g

-

Kalorie 459.00 kcal

19%

Białko 23.94 g

31%

Tłuszcz (lipid) 39.31 g

46%

Popiół 1.27 g

-

Węglowodan 0.57 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 21.00 mg

2%

Żelazo, Fe 1.63 mg

16%

Magnez, Mg 33.00 mg

8%

Fosfor, P 233.00 mg

33%

Potas, K 242.00 mg

5%

Sód, Na 116.00 mg

8%

Cynk, Zn 2.14 mg

19%

Miedź, Cu 0.11 mg

12%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 21.10 mcg

38%

Witamina A 79.00 mcg

8%

Retinol 79.00 mcg

8%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.15 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 1.40 mcg

9%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 1.40 mcg

8%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.03 mg

2%

Ryboflawina 0.29 mg

22%

Niacyna 10.24 mg

63%

Kwas pantotenowy 0.92 mg

18%

Witamina B-6 0.38 mg

28%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 8.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 8.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 73.80 mg

14%

Witamina B-12 1.71 mcg

71%

Betaina 3.80 mg

-

Tryptofan 0.12 g

15%

Treonina 0.54 g

22%

Izoleucyna 0.46 g

23%

Leucyna 1.12 g

24%

Lizyna 1.24 g

30%

Metionina 0.40 g

22%

Cystyna 0.18 g

10%

Fenyloalanina 0.60 g

13%

Tyrozyna 0.42 g

9%

Walina 0.66 g

26%

Arginina 1.50 g

24%

Histydyna 0.40 g

19%

Alanina 1.62 g

24%

Kwas asparaginowy 1.44 g

11%

Kwas glutaminowy 2.41 g

17%

Glicyna 3.11 g

88%

Prolina 2.23 g

49%

Seryna 0.78 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 11.36 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.14 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.42 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.06 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 7.88 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.11 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.66 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.04 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.02 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 15.09 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.06 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.51 g

JNKT 16:1 c 1.48 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.06 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 13.25 g

JNKT 18:1 c 12.83 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.20 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.01 g

JNKT 22:1 c 0.01 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 11.90 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 10.83 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 10.63 g

WNKT 18:2 CLA 0.08 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.68 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.66 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.02 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.06 g

WNKT 20:3 0.05 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.01 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.04 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.19 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.04 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.57 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.44 g

KTT 16:1 t 0.03 g

KTT 18:1 t 0.42 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.13 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.13 g

Cholesterol 177.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg