Tacchino cotto (solo pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 34.91 g

1%

Calorie 459.00 kcal

19%

Proteine 23.94 g

31%

Grassi 39.31 g

46%

Cenere 1.27 g

-

Carboidrati 0.57 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 21.00 mg

2%

Ferro Fe 1.63 mg

16%

Magnesio Mg 33.00 mg

8%

Fosforo P 233.00 mg

33%

Potassio K 242.00 mg

5%

Sodio Na 116.00 mg

8%

Zinco Zn 2.14 mg

19%

Rame Cu 0.11 mg

12%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 21.10 mcg

38%

Vitamina A 79.00 mcg

8%

Retinolo 79.00 mcg

8%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.15 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 1.40 mcg

9%

Vitamina D3 Colecalciferolo 1.40 mcg

8%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg

22%

Vitamina B3 Niacina 10.24 mg

63%

Vitamina B4 Colina 73.80 mg

14%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.92 mg

18%

Vitamina B6 Piridossina 0.38 mg

28%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 1.71 mcg

71%

Betaina 3.80 mg

-

Triptofano 0.12 g

15%

Treonina 0.54 g

22%

Isoleucina 0.46 g

23%

Leucina 1.12 g

24%

Lisina 1.24 g

30%

Metionina 0.40 g

22%

Cistina 0.18 g

10%

Fenilalanina 0.60 g

13%

Tirosina 0.42 g

9%

Valina 0.66 g

26%

Arginina 1.50 g

24%

Istidina 0.40 g

19%

Alanina 1.62 g

24%

Acido aspartico 1.44 g

11%

Acido glutammico 2.41 g

17%

Glicina 3.11 g

88%

Prolina 2.23 g

49%

Serina 0.78 g

9%

Acidi grassi saturi 11.36 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.14 g

Acido miristico 0.42 g

Acido pentadecilico 0.06 g

Acido palmitico 7.88 g

Acido margarico 0.11 g

Acido stearico 2.66 g

Acido arachidico 0.04 g

Acido beenico 0.02 g

Acido lignocerico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 15.09 g

Acido miristoleico Omega-5 0.06 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 1.51 g

Acido palmitoleico Omega-7 1.48 g

Acido margarolico 0.06 g

Acido ottadecenoico 13.25 g

Acido oleico Omega-9 12.83 g

Acido gondoico Omega-9 0.20 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acido docosenoico 0.01 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 11.90 g

Acido ottadecadienoico 10.83 g

Acido linoleico Omega-6 10.63 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.08 g

Acido ottadecatrienoico 0.68 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.66 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.06 g

Acido eicosatrienoico 0.05 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.04 g

Acido eicosatetraenoico 0.19 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido adrenico Omega-6 0.04 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Acidi grassi trans 0.57 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.44 g

Acido palmitelaidico 0.03 g

Acido elaidico 0.42 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.13 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.13 g

Colesterolo 177.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg