Indyk pieczony (tylko skóra) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
19%
459 kcal
Kalorie
31%
24 g
Białka
0%
1 g
Węglowodany
46%
39 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 34.91 g
1%
Kalorie 459.00 kcal
19%
Białka 23.94 g
31%
Tłuszcze 39.31 g
46%
Popiół 1.27 g
-
Węglowodany 0.57 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 21.00 mg
2%
Żelazo Fe 1.63 mg
16%
Magnez Mg 33.00 mg
8%
Fosfor P 233.00 mg
33%
Potas K 242.00 mg
5%
Sód Na 116.00 mg
8%
Cynk Zn 2.14 mg
19%
Miedź Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 21.10 mcg
38%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 79.00 mcg
8%
Retinol 79.00 mcg
8%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.15 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 1.40 mcg
9%
Witamina D3 cholekalcyferol 1.40 mcg
8%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Witamina B2 Ryboflawina 0.29 mg
22%
Witamina B3 Niacyna 10.24 mg
63%
Witamina B4 Cholina 73.80 mg
14%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.92 mg
18%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.38 mg
28%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 8.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 8.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 1.71 mcg
71%
Aminokwasy
Betaina 3.80 mg
-
Tryptofan 0.12 g
15%
Treonina 0.54 g
22%
Izoleucyna 0.46 g
23%
Leucyna 1.12 g
24%
Lizyna 1.24 g
30%
Metionina 0.40 g
22%
Cystyna 0.18 g
10%
Fenyloalanina 0.60 g
13%
Tyrozyna 0.42 g
9%
Walina 0.66 g
26%
Arginina 1.50 g
24%
Histydyna 0.40 g
19%
Alanina 1.62 g
24%
Kwas asparaginowy 1.44 g
11%
Kwas glutaminowy 2.41 g
17%
Glicyna 3.11 g
88%
Prolina 2.23 g
49%
Seryna 0.78 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 11.36 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.14 g
Kwas mirystynowy 0.42 g
Kwas pentadecylowy 0.06 g
Kwas palmitynowy 7.88 g
Kwas margarynowy 0.11 g
Kwas stearynowy 2.66 g
Kwas arachidowy 0.04 g
Kwas behenowy 0.02 g
Kwas lignocerynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15.09 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.06 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 1.51 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 1.48 g
Kwas margarolowy 0.06 g
Kwas oktadecenowy 13.25 g
Kwas oleinowy Omega-9 12.83 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.20 g
Kwas erukowy Omega-9 0.01 g
Kwas dokozenowy 0.01 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 11.90 g
Kwas oktadekadienowy 10.83 g
Kwas linolowy Omega-6 10.63 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.08 g
Kwas oktadekatrienowy 0.68 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.66 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.02 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.06 g
Kwas eikozatrienowy 0.05 g
Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.01 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.04 g
Kwas eikozatetraenowy 0.19 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.04 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.01 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.57 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.44 g
Kwas palmitelaidynowy 0.03 g
Kwas elaidynowy 0.42 g
Kwas brasydowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.13 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.13 g
Sterole
Cholesterol 177.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg