Dinde cuite - composición, beneficios y daños

Eau 55.04 g

-

Calories 269.00 kcal

11%

Protéine 27.18 g

36%

Gras (lipides) 16.85 g

20%

Cendre 1.21 g

-

Glucides 0.21 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 16.00 mg

1%

Fer, Fe 1.25 mg

12%

Magnésium, Mg 30.67 mg

7%

Phosphore, P 226.00 mg

32%

Potassium, K 240.00 mg

5%

Sodium, Na 106.67 mg

8%

Zinc, Zn 2.38 mg

21%

Cuivre, Cu 0.10 mg

10%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 27.20 mcg

49%

Vitamine A 31.67 mcg

3%

Rétinol 31.67 mcg

3%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.09 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.70 mcg

4%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.70 mcg

4%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.04 mg

3%

Riboflavine 0.28 mg

21%

Niacine 9.77 mg

61%

Acide pantothénique 0.94 mg

18%

Vitamine B-6 0.54 mg

41%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 8.67 mcg

2%

Folate, DFE 8.67 mcg

2%

Choline, totale 83.37 mg

16%

Vitamine B-12 1.22 mcg

50%

Bétaïne 3.53 mg

-

Tryptophane 0.24 g

30%

Thréonine 0.87 g

36%

Isoleucine 0.70 g

34%

Leucine 1.69 g

36%

Lysine 1.97 g

48%

Méthionine 0.63 g

34%

Cystine 0.24 g

13%

Phénylalanine 0.81 g

18%

Tyrosine 0.70 g

15%

Valine 0.83 g

33%

Arginine 1.59 g

26%

Histidine 0.65 g

30%

Alanine 1.59 g

24%

L'acide aspartique 2.00 g

16%

Acide glutamique 3.38 g

24%

Glycine 1.93 g

55%

Proline 1.81 g

40%

Sérine 1.02 g

12%

Acides gras saturés (AGS) 4.88 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.06 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.18 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.03 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.35 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.05 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.18 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.02 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 6.34 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.03 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.62 g

AGMI 16:1 c 0.61 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.03 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 5.57 g

AGMI 18:1 c 5.39 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.08 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 5.02 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 4.53 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 4.45 g

AGPI 18:2 CLA 0.03 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.28 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.27 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.03 g

AGPI 20:3 0.02 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Acides gras trans (AGT) 0.24 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.19 g

AGT 16:1 t 0.01 g

AGT 18:1 t 0.18 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.05 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.05 g

Cholestérol 129.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg