Dinde hachée cuite - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
203 kcal
Calories
36%
27 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
12%
10 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 62.07 g
-
Calories 203.00 kcal
8%
Protéine 27.37 g
36%
Gras (lipides) 10.40 g
12%
Cendre 1.26 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 28.00 mg
2%
Fer, Fe 1.52 mg
15%
Magnésium, Mg 30.00 mg
7%
Phosphore, P 254.00 mg
36%
Potassium, K 294.00 mg
6%
Sodium, Na 78.00 mg
6%
Zinc, Zn 3.11 mg
28%
Cuivre, Cu 0.15 mg
16%
Manganèse, Mn 0.01 mg
0%
Sélénium, Se 31.10 mcg
56%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 24.00 mcg
2%
Rétinol 24.00 mcg
2%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.11 mg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.20 mcg
1%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.20 mcg
1%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.08 mg
6%
Riboflavine 0.21 mg
16%
Niacine 8.72 mg
54%
Acide pantothénique 1.19 mg
23%
Vitamine B-6 0.63 mg
48%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 7.00 mcg
1%
Folate, DFE 7.00 mcg
1%
Choline, totale 78.20 mg
15%
Vitamine B-12 1.34 mcg
55%
Acides aminés
Bétaïne 10.40 mg
-
Tryptophane 0.31 g
38%
Thréonine 1.26 g
52%
Isoleucine 1.23 g
61%
Leucine 2.26 g
49%
Lysine 2.45 g
59%
Méthionine 0.81 g
44%
Cystine 0.29 g
16%
Phénylalanine 1.07 g
24%
Tyrosine 0.97 g
22%
Valine 1.27 g
50%
Arginine 1.99 g
32%
Histidine 0.81 g
38%
Alanine 1.71 g
25%
L'acide aspartique 2.65 g
21%
Glycine 1.50 g
42%
Proline 1.21 g
26%
Sérine 1.16 g
14%
Hydroxyproline 0.23 g
-
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 2.67 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.09 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g
Acide palmitique, AGS 16:0 1.78 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.03 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.73 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.46 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.01 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.30 g
AGMI 16:1 c 0.29 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.02 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.08 g
AGMI 18:1 c 2.98 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.04 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
AGMI 22:1 c 0.00 g
Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.01 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.92 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.56 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 2.51 g
AGPI 18:2 CLA 0.02 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.14 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.14 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g
AGPI 18:3 i 0.00 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.02 g
AGPI 20:3 0.01 g
Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.01 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.13 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acide adrénique, AGPI 22:4 0.02 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.13 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.10 g
AGT 16:1 t 0.01 g
AGT 18:1 t 0.10 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t non défini 0.03 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g
Stérols
Cholestérol 93.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg