Индюшачий фарш приготовленный - состав, польза и вред

Вода 62.07 г

3%

Калории 203.00 ккал

8%

Белки 27.37 г

36%

Жиры 10.40 г

12%

Зола 1.26 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 28.00 мг

2%

Железо Fe 1.52 мг

15%

Магний Mg 30.00 мг

7%

Фосфор P 254.00 мг

36%

Калий K 294.00 мг

6%

Натрий Na 78.00 мг

6%

Цинк Zn 3.11 мг

28%

Медь Cu 0.15 мг

16%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 31.10 мкг

56%

Витамин А 24.00 мкг

2%

Ретинол 24.00 мкг

2%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.11 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.20 мкг

1%

Витамин D3 Холекальциферол 0.20 мкг

1%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг

16%

Витамин B3 Ниацин 8.72 мг

54%

Витамин B4 Холин 78.20 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.19 мг

23%

Витамин B6 Пиридоксин 0.63 мг

48%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 7.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 7.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 1.34 мкг

55%

Бетаин 10.40 мг

-

Триптофан 0.31 г

38%

Треонин 1.26 г

52%

Изолейцин 1.23 г

61%

Лейцин 2.26 г

49%

Лизин 2.45 г

59%

Метионин 0.81 г

44%

Цистин 0.29 г

16%

Фенилаланин 1.07 г

24%

Тирозин 0.97 г

22%

Валин 1.27 г

50%

Аргинин 1.99 г

32%

Гистидин 0.81 г

38%

Аланин 1.71 г

25%

Аспарагиновая кислота 2.65 г

21%

Глицин 1.50 г

42%

Пролин 1.21 г

26%

Серин 1.16 г

14%

Гидроксипролин 0.23 г

-

Насыщенные жирные кислоты 2.67 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.09 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 1.78 г

Маргариновая кислота 0.03 г

Стеариновая кислота 0.73 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.46 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.30 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.29 г

Маргароловая кислота 0.02 г

Октадеценовая кислота 3.08 г

Олеиновая кислота Омега-9 2.98 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.04 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.92 г

Октадекадиеновая кислота 2.56 г

Линолевая кислота Омега-6 2.51 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.02 г

Октадекатриеновая кислота 0.14 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.14 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.13 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г

Адреновая кислота Омега-6 0.02 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г

Трансжиры 0.13 г

Трансжиры моноеновые 0.10 г

Пальмителаидиновая кислота 0.01 г

Элаидиновая кислота 0.10 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.03 г

Трансжиры полиеновые 0.03 г

Холестерин 93.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг