Tacchino macinato cotto - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
203 kcal
Calorie
36%
27 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
12%
10 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 62.07 g
3%
Calorie 203.00 kcal
8%
Proteine 27.37 g
36%
Grassi 10.40 g
12%
Cenere 1.26 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 28.00 mg
2%
Ferro Fe 1.52 mg
15%
Magnesio Mg 30.00 mg
7%
Fosforo P 254.00 mg
36%
Potassio K 294.00 mg
6%
Sodio Na 78.00 mg
6%
Zinco Zn 3.11 mg
28%
Rame Cu 0.15 mg
16%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 31.10 mcg
56%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 24.00 mcg
2%
Retinolo 24.00 mcg
2%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.11 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg
1%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 8.72 mg
54%
Vitamina B4 Colina 78.20 mg
15%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.19 mg
23%
Vitamina B6 Piridossina 0.63 mg
48%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.34 mcg
55%
Aminoacidi
Betaina 10.40 mg
-
Triptofano 0.31 g
38%
Treonina 1.26 g
52%
Isoleucina 1.23 g
61%
Leucina 2.26 g
49%
Lisina 2.45 g
59%
Metionina 0.81 g
44%
Cistina 0.29 g
16%
Fenilalanina 1.07 g
24%
Tirosina 0.97 g
22%
Valina 1.27 g
50%
Arginina 1.99 g
32%
Istidina 0.81 g
38%
Alanina 1.71 g
25%
Acido aspartico 2.65 g
21%
Glicina 1.50 g
42%
Prolina 1.21 g
26%
Serina 1.16 g
14%
Idrossiprolina 0.23 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.67 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.09 g
Acido pentadecilico 0.01 g
Acido palmitico 1.78 g
Acido margarico 0.03 g
Acido stearico 0.73 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.46 g
Acido miristoleico Omega-5 0.01 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.30 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.29 g
Acido margarolico 0.02 g
Acido ottadecenoico 3.08 g
Acido oleico Omega-9 2.98 g
Acido gondoico Omega-9 0.04 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.92 g
Acido ottadecadienoico 2.56 g
Acido linoleico Omega-6 2.51 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.02 g
Acido ottadecatrienoico 0.14 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.14 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.02 g
Acido eicosatrienoico 0.01 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatetraenoico 0.13 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido adrenico Omega-6 0.02 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.13 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.10 g
Acido palmitelaidico 0.01 g
Acido elaidico 0.10 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.03 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.03 g
Steroli
Colesterolo 93.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg