Cuisse de dinde cuite - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
208 kcal
Calories
37%
28 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
11%
10 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 61.19 g
-
Calories 208.00 kcal
9%
Protéine 27.87 g
37%
Gras (lipides) 9.82 g
11%
Cendre 0.99 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 32.00 mg
3%
Fer, Fe 2.30 mg
23%
Magnésium, Mg 23.00 mg
5%
Phosphore, P 199.00 mg
28%
Potassium, K 280.00 mg
5%
Sodium, Na 77.00 mg
5%
Zinc, Zn 4.27 mg
38%
Cuivre, Cu 0.15 mg
17%
Manganèse, Mn 0.02 mg
1%
Sélénium, Se 37.80 mcg
68%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.62 mg
4%
Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.06 mg
5%
Riboflavine 0.24 mg
18%
Niacine 3.56 mg
22%
Acide pantothénique 1.21 mg
24%
Vitamine B-6 0.33 mg
25%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 9.00 mcg
2%
Folate, DFE 9.00 mcg
2%
Choline, totale 70.80 mg
14%
Vitamine B-12 0.36 mcg
15%
Acides aminés
Bétaïne 6.00 mg
-
Tryptophane 0.31 g
38%
Thréonine 1.23 g
51%
Isoleucine 1.42 g
70%
Leucine 2.19 g
47%
Lysine 2.57 g
62%
Méthionine 0.79 g
44%
Cystine 0.30 g
16%
Phénylalanine 1.10 g
24%
Tyrosine 1.07 g
24%
Valine 1.46 g
58%
Arginine 1.96 g
32%
Histidine 0.85 g
40%
Alanine 1.76 g
26%
L'acide aspartique 2.70 g
22%
Acide glutamique 4.49 g
32%
Glycine 1.56 g
44%
Proline 1.24 g
27%
Sérine 1.23 g
14%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 3.06 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.07 g
Acide palmitique, AGS 16:0 1.77 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.82 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.87 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.46 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.34 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.03 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.02 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.72 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.27 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.11 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.24 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Stérols
Cholestérol 85.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg