Dinde cuite (viande uniquement) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
159 kcal
Calories
38%
29 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
4%
4 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 66.70 g
-
Calories 159.00 kcal
6%
Protéine 29.06 g
38%
Gras (lipides) 3.84 g
4%
Cendre 1.17 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 13.00 mg
1%
Fer, Fe 1.03 mg
10%
Magnésium, Mg 29.00 mg
7%
Phosphore, P 222.00 mg
31%
Potassium, K 239.00 mg
5%
Sodium, Na 101.00 mg
7%
Zinc, Zn 2.51 mg
22%
Cuivre, Cu 0.09 mg
10%
Manganèse, Mn 0.01 mg
0%
Sélénium, Se 30.70 mcg
55%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 4.00 mcg
0%
Rétinol 4.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.06 mg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.30 mcg
2%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.30 mcg
1%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.05 mg
3%
Riboflavine 0.28 mg
21%
Niacine 9.50 mg
59%
Acide pantothénique 0.95 mg
19%
Vitamine B-6 0.64 mg
49%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 9.00 mcg
2%
Folate, DFE 9.00 mcg
2%
Choline, totale 88.90 mg
17%
Vitamine B-12 0.94 mcg
39%
Acides aminés
Bétaïne 3.40 mg
-
Tryptophane 0.31 g
38%
Thréonine 1.06 g
43%
Isoleucine 0.83 g
41%
Leucine 2.01 g
43%
Lysine 2.40 g
58%
Méthionine 0.76 g
42%
Cystine 0.27 g
15%
Phénylalanine 0.94 g
21%
Tyrosine 0.86 g
19%
Valine 0.93 g
37%
Arginine 1.65 g
26%
Histidine 0.79 g
37%
Alanine 1.57 g
23%
L'acide aspartique 2.32 g
19%
Acide glutamique 3.94 g
28%
Glycine 1.24 g
35%
Proline 1.57 g
34%
Sérine 1.15 g
13%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 1.13 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.04 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.73 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.01 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.33 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.26 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.01 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.11 g
AGMI 16:1 c 0.11 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.01 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.12 g
AGMI 18:1 c 1.09 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
AGMI 22:1 c 0.00 g
Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.03 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.88 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 0.86 g
AGPI 18:2 CLA 0.01 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g
AGPI 20:3 0.01 g
Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.01 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.06 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acide adrénique, AGPI 22:4 0.01 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.05 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.04 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.04 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t non défini 0.01 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g
Stérols
Cholestérol 101.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg