Haut de cuisse de dinde cuit (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 65.23 g

3%

Calories 165.00 kcal

7%

Protéines 27.71 g

36%

Graisses 6.04 g

7%

Cendre 1.12 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 17.00 mg

1%

Fer Fe 1.43 mg

14%

Magnésium Mg 27.00 mg

6%

Phosphore P 212.00 mg

30%

Potassium K 227.00 mg

4%

Sodium Na 104.00 mg

8%

Zinc Zn 3.51 mg

31%

Cuivre Cu 0.13 mg

14%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 31.40 mcg

57%

Vitamine A 5.00 mcg

0%

Rétinol 5.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.07 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.30 mcg

2%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.30 mcg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.38 mg

28%

Vitamine B3 Niacine 6.69 mg

41%

Vitamine B4 Choline 95.80 mg

19%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.02 mg

20%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.44 mg

33%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 9.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 1.65 mcg

68%

Bétaïne 6.50 mg

-

Tryptophane 0.30 g

36%

Thréonine 1.01 g

41%

Isoleucine 0.79 g

39%

Leucine 1.92 g

41%

Lysine 2.29 g

55%

Méthionine 0.73 g

40%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 0.89 g

20%

Tyrosine 0.82 g

18%

Valine 0.89 g

35%

Arginine 1.57 g

25%

Histidine 0.75 g

35%

Alanine 1.50 g

22%

Acide aspartique 2.22 g

18%

Acide glutamique 3.76 g

27%

Glycine 1.18 g

33%

Proline 1.50 g

33%

Sérine 1.10 g

13%

Acides gras saturés 1.81 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.06 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.18 g

Acide margarique 0.02 g

Acide stéarique 0.51 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 2.06 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.19 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.18 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 1.83 g

Acide oléique oméga-9 1.77 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.66 g

Acide octadécadiénoïque 1.44 g

Acide linoléique Oméga-6 1.41 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.07 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans 0.08 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.07 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.06 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 128.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg