Nutrionio
Haut de cuisse de dinde rôti (viande uniquement)

Haut de cuisse de dinde rôti (viande uniquement) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

7%

165 kcal

Calories

36%

28 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

7%

6 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 65.23 g

-

-

Calories 165.00 kcal

7%

165.00

Protéine 27.71 g

36%

27.71

Gras (lipides) 6.04 g

7%

6.04

Cendre 1.12 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 17.00 mg

1%

17.00

Fer, Fe 1.43 mg

14%

1.43

Magnésium, Mg 27.00 mg

6%

27.00

Phosphore, P 212.00 mg

30%

212.00

Potassium, K 227.00 mg

4%

227.00

Sodium, Na 104.00 mg

8%

104.00

Zinc, Zn 3.51 mg

31%

3.51

Cuivre, Cu 0.13 mg

14%

0.13

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium, Se 31.40 mcg

57%

31.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 5.00 mcg

0%

5.00

Rétinol 5.00 mcg

0%

5.00

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.07 mg

0%

0.07

Vitamine D (D2 + D3) 0.30 mcg

2%

0.30

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.30 mcg

1%

0.30

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.06 mg

5%

0.06

Riboflavine 0.38 mg

28%

0.38

Niacine 6.69 mg

41%

6.69

Acide pantothénique 1.02 mg

20%

1.02

Vitamine B-6 0.44 mg

33%

0.44

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 9.00 mcg

2%

9.00

Folate, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Choline, totale 95.80 mg

19%

95.80

Vitamine B-12 1.65 mcg

68%

1.65

Acides aminés

Bétaïne 6.50 mg

-

-

Tryptophane 0.30 g

36%

0.30

Thréonine 1.01 g

41%

1.01

Isoleucine 0.79 g

39%

0.79

Leucine 1.92 g

41%

1.92

Lysine 2.29 g

55%

2.29

Méthionine 0.73 g

40%

0.73

Cystine 0.26 g

14%

0.26

Phénylalanine 0.89 g

20%

0.89

Tyrosine 0.82 g

18%

0.82

Valine 0.89 g

35%

0.89

Arginine 1.57 g

25%

1.57

Histidine 0.75 g

35%

0.75

Alanine 1.50 g

22%

1.50

L'acide aspartique 2.22 g

18%

2.22

Acide glutamique 3.76 g

27%

3.76

Glycine 1.18 g

33%

1.18

Proline 1.50 g

33%

1.50

Sérine 1.10 g

13%

1.10

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 1.81 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.18 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.02 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.51 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.06 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.01 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.19 g

AGMI 16:1 c 0.18 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.83 g

AGMI 18:1 c 1.77 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.03 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.66 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.44 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 1.41 g

AGPI 18:2 CLA 0.01 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.08 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.07 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.01 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.01 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.08 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.07 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.06 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Stérols

Cholestérol 128.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg