Pieczony udziec z indyka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 65.23 g

-

Kalorie 165.00 kcal

7%

Białko 27.71 g

36%

Tłuszcz (lipid) 6.04 g

7%

Popiół 1.12 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 17.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.43 mg

14%

Magnez, Mg 27.00 mg

6%

Fosfor, P 212.00 mg

30%

Potas, K 227.00 mg

4%

Sód, Na 104.00 mg

8%

Cynk, Zn 3.51 mg

31%

Miedź, Cu 0.13 mg

14%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 31.40 mcg

57%

Witamina A 5.00 mcg

0%

Retinol 5.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.07 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.30 mcg

2%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.30 mcg

1%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.06 mg

5%

Ryboflawina 0.38 mg

28%

Niacyna 6.69 mg

41%

Kwas pantotenowy 1.02 mg

20%

Witamina B-6 0.44 mg

33%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 9.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 9.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 95.80 mg

19%

Witamina B-12 1.65 mcg

68%

Betaina 6.50 mg

-

Tryptofan 0.30 g

36%

Treonina 1.01 g

41%

Izoleucyna 0.79 g

39%

Leucyna 1.92 g

41%

Lizyna 2.29 g

55%

Metionina 0.73 g

40%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 0.89 g

20%

Tyrozyna 0.82 g

18%

Walina 0.89 g

35%

Arginina 1.57 g

25%

Histydyna 0.75 g

35%

Alanina 1.50 g

22%

Kwas asparaginowy 2.22 g

18%

Kwas glutaminowy 3.76 g

27%

Glicyna 1.18 g

33%

Prolina 1.50 g

33%

Seryna 1.10 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.81 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.06 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.18 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.51 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.06 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.01 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.19 g

JNKT 16:1 c 0.18 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.83 g

JNKT 18:1 c 1.77 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.66 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.44 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 1.41 g

WNKT 18:2 CLA 0.01 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.07 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.01 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.08 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.07 g

KTT 16:1 t 0.00 g

KTT 18:1 t 0.06 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.02 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 128.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg