Бедро индейки приготовленное (только мясо) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
165 ккал
Калории
36%
28 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
7%
6 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 65.23 г
-
Калории 165.00 ккал
7%
Белок 27.71 г
36%
Жиры (липиды) 6.04 г
7%
Зола 1.12 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 17.00 мг
1%
Железо, Fe 1.43 мг
14%
Магний, Mg 27.00 мг
6%
Фосфор, Р 212.00 мг
30%
Калий, К 227.00 мг
4%
Натрий, Na 104.00 мг
8%
Цинк, Zn 3.51 мг
31%
Медь, Cu 0.13 мг
14%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 31.40 мкг
57%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 5.00 мкг
0%
Ретинол 5.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.07 мг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.30 мкг
2%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.30 мкг
1%
Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.06 мг
5%
Рибофлавин 0.38 мг
28%
Ниацин 6.69 мг
41%
Пантотеновая кислота 1.02 мг
20%
Витамин В-6 0.44 мг
33%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 9.00 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 9.00 мкг
2%
Холин, всего 95.80 мг
19%
Витамин B-12 1.65 мкг
68%
Аминокислоты
Бетаин 6.50 мг
-
Триптофан 0.30 г
36%
Треонин 1.01 г
41%
Изолейцин 0.79 г
39%
Лейцин 1.92 г
41%
Лизин 2.29 г
55%
Метионин 0.73 г
40%
Цистин 0.26 г
14%
Фенилаланин 0.89 г
20%
Тирозин 0.82 г
18%
Валин 0.89 г
35%
Аргинин 1.57 г
25%
Гистидин 0.75 г
35%
Аланин 1.50 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.22 г
18%
Глютаминовая кислота 3.76 г
27%
Глицин 1.18 г
33%
Пролин 1.50 г
33%
Серин 1.10 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.81 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.06 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.18 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.02 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.51 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г
Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.06 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.01 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.19 г
Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.18 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.83 г
Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 1.77 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г
Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.66 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.44 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 1.41 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.01 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.08 г
Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.07 г
Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.01 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г
Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.01 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.09 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.02 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.01 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.08 г
Транс-моноеновые жирные кислоты 0.07 г
Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г
Трансжирная кислота 18:1 т 0.06 г
Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г
Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.02 г
Транс-полиеновые жирные кислоты 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 128.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг