Dos de dinde - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 66.39 g

3%

Calories 176.67 kcal

7%

Protéines 25.19 g

33%

Graisses 7.64 g

9%

Cendre 1.03 g

-

Glucides 0.10 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.03 g

-

Saccharose 0.10 g

-

Glucose 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.05 g

-

Calcium Ca 20.33 mg

2%

Fer Fe 1.55 mg

15%

Magnésium Mg 24.67 mg

6%

Phosphore P 192.33 mg

27%

Potassium K 237.67 mg

5%

Sodium Na 100.33 mg

7%

Zinc Zn 3.34 mg

30%

Cuivre Cu 0.12 mg

13%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 30.53 mcg

55%

Vitamine A 6.00 mcg

0%

Rétinol 6.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.26 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.50 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.28 mg

21%

Vitamine B3 Niacine 5.28 mg

32%

Vitamine B4 Choline 81.70 mg

16%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.01 mg

20%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.39 mg

30%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 8.50 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 8.50 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 1.35 mcg

56%

Bétaïne 6.10 mg

-

Tryptophane 0.27 g

33%

Thréonine 0.98 g

40%

Isoleucine 0.90 g

45%

Leucine 1.81 g

39%

Lysine 2.13 g

52%

Méthionine 0.67 g

37%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 0.87 g

19%

Tyrosine 0.81 g

18%

Valine 0.98 g

39%

Arginine 1.55 g

25%

Histidine 0.70 g

33%

Alanine 1.46 g

22%

Acide aspartique 2.16 g

17%

Acide glutamique 3.61 g

26%

Glycine 1.29 g

36%

Proline 1.33 g

29%

Sérine 1.04 g

12%

Acides gras saturés 2.99 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.08 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.91 g

Acide margarique 0.02 g

Acide stéarique 0.75 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 3.53 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.51 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.18 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 2.94 g

Acide oléique oméga-9 1.77 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.68 g

Acide octadécadiénoïque 2.31 g

Acide linoléique Oméga-6 1.41 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.13 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.07 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.16 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.02 g

Acides gras trans 0.08 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.07 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.06 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 99.33 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg