Спинка индейки - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
177 ккал
Калории
33%
25 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
9%
8 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 66.39 г
3%
Калории 176.67 ккал
7%
Белки 25.19 г
33%
Жиры 7.64 г
9%
Зола 1.03 г
-
Углеводы 0.10 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.03 г
-
Сахароза 0.10 г
-
Глюкоза 0.00 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.05 г
-
Минералы
Кальций Ca 20.33 мг
2%
Железо Fe 1.55 мг
15%
Магний Mg 24.67 мг
6%
Фосфор P 192.33 мг
27%
Калий K 237.67 мг
5%
Натрий Na 100.33 мг
7%
Цинк Zn 3.34 мг
30%
Медь Cu 0.12 мг
13%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 30.53 мкг
55%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 6.00 мкг
0%
Ретинол 6.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.26 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.20 мкг
1%
Витамин D3 Холекальциферол 0.20 мкг
1%
Витамин K1 Филлохинон 1.50 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.06 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.28 мг
21%
Витамин B3 Ниацин 5.28 мг
32%
Витамин B4 Холин 81.70 мг
16%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.01 мг
20%
Витамин B6 Пиридоксин 0.39 мг
30%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 8.50 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 8.50 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 1.35 мкг
56%
Аминокислоты
Бетаин 6.10 мг
-
Триптофан 0.27 г
33%
Треонин 0.98 г
40%
Изолейцин 0.90 г
45%
Лейцин 1.81 г
39%
Лизин 2.13 г
52%
Метионин 0.67 г
37%
Цистин 0.26 г
14%
Фенилаланин 0.87 г
19%
Тирозин 0.81 г
18%
Валин 0.98 г
39%
Аргинин 1.55 г
25%
Гистидин 0.70 г
33%
Аланин 1.46 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.16 г
17%
Глютаминовая кислота 3.61 г
26%
Глицин 1.29 г
36%
Пролин 1.33 г
29%
Серин 1.04 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.99 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.02 г
Миристиновая кислота 0.08 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 1.91 г
Маргариновая кислота 0.02 г
Стеариновая кислота 0.75 г
Арахиновая кислота 0.01 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.53 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.51 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.18 г
Маргароловая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 2.94 г
Олеиновая кислота Омега-9 1.77 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г
Эруковая кислота Омега-9 0.01 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.68 г
Октадекадиеновая кислота 2.31 г
Линолевая кислота Омега-6 1.41 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г
Октадекатриеновая кислота 0.13 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.07 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.16 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Адреновая кислота Омега-6 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.02 г
Трансжиры
Трансжиры 0.08 г
Трансжиры моноеновые 0.07 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.06 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.02 г
Трансжиры полиеновые 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 99.33 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг