Спинка индейки (только мясо) - состав, польза и вред

Вода 70.62 г

3%

Калории 143.00 ккал

6%

Белки 24.50 г

32%

Жиры 4.27 г

5%

Зола 1.08 г

-

Углеводы 0.08 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.05 г

-

Сахароза 0.10 г

-

Глюкоза 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.05 г

-

Кальций Ca 14.00 мг

1%

Железо Fe 1.23 мг

12%

Магний Mg 26.00 мг

6%

Фосфор P 194.00 мг

27%

Калий K 226.50 мг

4%

Натрий Na 114.00 мг

8%

Цинк Zn 3.05 мг

27%

Медь Cu 0.11 мг

12%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 26.90 мкг

48%

Витамин А 9.00 мкг

1%

Ретинол 9.00 мкг

1%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.10 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.30 мкг

2%

Витамин D3 Холекальциферол 0.30 мкг

1%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.32 мг

24%

Витамин B3 Ниацин 6.19 мг

38%

Витамин B4 Холин 95.80 мг

19%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.98 мг

19%

Витамин B6 Пиридоксин 0.44 мг

33%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 9.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 1.85 мкг

77%

Бетаин 6.50 мг

-

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 0.89 г

37%

Изолейцин 0.70 г

35%

Лейцин 1.70 г

36%

Лизин 2.02 г

49%

Метионин 0.64 г

35%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.79 г

17%

Тирозин 0.73 г

16%

Валин 0.78 г

31%

Аргинин 1.39 г

22%

Гистидин 0.66 г

31%

Аланин 1.32 г

20%

Аспарагиновая кислота 1.96 г

16%

Глютаминовая кислота 3.32 г

24%

Глицин 1.05 г

29%

Пролин 1.32 г

29%

Серин 0.97 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 1.81 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.02 г

Миристиновая кислота 0.06 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 1.18 г

Маргариновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.51 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.06 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.19 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.18 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 1.83 г

Олеиновая кислота Омега-9 1.77 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.66 г

Октадекадиеновая кислота 1.44 г

Линолевая кислота Омега-6 1.41 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.08 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.07 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г

Адреновая кислота Омега-6 0.02 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г

Трансжиры 0.08 г

Трансжиры моноеновые 0.07 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.06 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.02 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 103.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг