Спинка индейки (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 57.94 г

2%

Калории 244.00 ккал

10%

Белки 26.59 г

35%

Жиры 14.38 г

17%

Зола 0.93 г

-

Углеводы 0.16 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 33.00 мг

3%

Железо Fe 2.19 мг

21%

Магний Mg 22.00 мг

5%

Фосфор P 189.00 мг

27%

Калий K 260.00 мг

5%

Натрий Na 73.00 мг

5%

Цинк Zn 3.92 мг

35%

Медь Cu 0.14 мг

15%

Марганец Mn 0.02 мг

1%

Селен Se 37.80 мкг

68%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.59 мг

4%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 4.50 мкг

3%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг

17%

Витамин B3 Ниацин 3.45 мг

21%

Витамин B4 Холин 67.60 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.07 мг

21%

Витамин B6 Пиридоксин 0.30 мг

23%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 8.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 8.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 0.34 мкг

14%

Бетаин 5.70 мг

-

Триптофан 0.29 г

35%

Треонин 1.15 г

47%

Изолейцин 1.30 г

64%

Лейцин 2.03 г

44%

Лизин 2.36 г

57%

Метионин 0.73 г

40%

Цистин 0.30 г

16%

Фенилаланин 1.03 г

23%

Тирозин 0.98 г

22%

Валин 1.37 г

54%

Аргинин 1.89 г

30%

Гистидин 0.78 г

37%

Аланин 1.73 г

26%

Аспарагиновая кислота 2.55 г

20%

Глютаминовая кислота 4.17 г

30%

Глицин 1.79 г

51%

Пролин 1.33 г

29%

Серин 1.17 г

14%

Насыщенные жирные кислоты 4.18 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.10 г

Пальмитиновая кислота 2.64 г

Стеариновая кислота 1.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 5.00 г

Гексадеценовая кислота 0.83 г

Октадеценовая кислота 4.05 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.70 г

Октадекадиеновая кислота 3.18 г

Октадекатриеновая кислота 0.19 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.23 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.04 г

Холестерин 91.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг