Dos de dinde (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 57.94 g

2%

Calories 244.00 kcal

10%

Protéines 26.59 g

35%

Graisses 14.38 g

17%

Cendre 0.93 g

-

Glucides 0.16 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 33.00 mg

3%

Fer Fe 2.19 mg

21%

Magnésium Mg 22.00 mg

5%

Phosphore P 189.00 mg

27%

Potassium K 260.00 mg

5%

Sodium Na 73.00 mg

5%

Zinc Zn 3.92 mg

35%

Cuivre Cu 0.14 mg

15%

Manganèse Mn 0.02 mg

1%

Sélénium Se 37.80 mcg

68%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.59 mg

4%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 4.50 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg

17%

Vitamine B3 Niacine 3.45 mg

21%

Vitamine B4 Choline 67.60 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.07 mg

21%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.30 mg

23%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 8.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.34 mcg

14%

Bétaïne 5.70 mg

-

Tryptophane 0.29 g

35%

Thréonine 1.15 g

47%

Isoleucine 1.30 g

64%

Leucine 2.03 g

44%

Lysine 2.36 g

57%

Méthionine 0.73 g

40%

Cystine 0.30 g

16%

Phénylalanine 1.03 g

23%

Tyrosine 0.98 g

22%

Valine 1.37 g

54%

Arginine 1.89 g

30%

Histidine 0.78 g

37%

Alanine 1.73 g

26%

Acide aspartique 2.55 g

20%

Acide glutamique 4.17 g

30%

Glycine 1.79 g

51%

Proline 1.33 g

29%

Sérine 1.17 g

14%

Acides gras saturés 4.18 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.10 g

Acide palmitique 2.64 g

Acide stéarique 1.00 g

Acides gras monoinsaturés 5.00 g

Acide hexadécénoïque 0.83 g

Acide octadécénoïque 4.05 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 3.70 g

Acide octadécadiénoïque 3.18 g

Acide octadécatriénoïque 0.19 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.23 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g

Cholestérol 91.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg