Спинка индейки приготовленная (мясо и кожа) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
244 ккал
Калории
35%
27 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
17%
14 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 57.94 г
-
Калории 244.00 ккал
10%
Белок 26.59 г
35%
Жиры (липиды) 14.38 г
17%
Зола 0.93 г
-
Углеводы 0.16 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 33.00 мг
3%
Железо, Fe 2.19 мг
21%
Магний, Mg 22.00 мг
5%
Фосфор, Р 189.00 мг
27%
Калий, К 260.00 мг
5%
Натрий, Na 73.00 мг
5%
Цинк, Zn 3.92 мг
35%
Медь, Cu 0.14 мг
15%
Марганец, Mn 0.02 мг
1%
Селен, Se 37.80 мкг
68%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.59 мг
4%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 4.50 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.05 мг
4%
Рибофлавин 0.22 мг
17%
Ниацин 3.45 мг
21%
Пантотеновая кислота 1.07 мг
21%
Витамин В-6 0.30 мг
23%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 8.00 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 8.00 мкг
2%
Холин, всего 67.60 мг
13%
Витамин B-12 0.34 мкг
14%
Аминокислоты
Бетаин 5.70 мг
-
Триптофан 0.29 г
35%
Треонин 1.15 г
47%
Изолейцин 1.30 г
64%
Лейцин 2.03 г
44%
Лизин 2.36 г
57%
Метионин 0.73 г
40%
Цистин 0.30 г
16%
Фенилаланин 1.03 г
23%
Тирозин 0.98 г
22%
Валин 1.37 г
54%
Аргинин 1.89 г
30%
Гистидин 0.78 г
37%
Аланин 1.73 г
26%
Аспарагиновая кислота 2.55 г
20%
Глютаминовая кислота 4.17 г
30%
Глицин 1.79 г
51%
Пролин 1.33 г
29%
Серин 1.17 г
14%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.18 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.10 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.64 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 5.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.83 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.05 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.70 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 3.18 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.19 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.23 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.04 г
Стерины, стеролы
Холестерин 91.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг