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Dorso di tacchino cotta (carne e pelle)

Dorso di tacchino cotta (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

dorso carne e pelle cotta arrosto

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

10%

244 kcal

Calorie

35%

27 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

17%

14 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 57.94 g

2%

57.94

Calorie 244.00 kcal

10%

244.00

Proteine 26.59 g

35%

26.59

Grassi 14.38 g

17%

14.38

Cenere 0.93 g

-

-

Carboidrati 0.16 g

0%

0.16

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 33.00 mg

3%

33.00

Ferro Fe 2.19 mg

21%

2.19

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fosforo P 189.00 mg

27%

189.00

Potassio K 260.00 mg

5%

260.00

Sodio Na 73.00 mg

5%

73.00

Zinco Zn 3.92 mg

35%

3.92

Rame Cu 0.14 mg

15%

0.14

Manganese Mn 0.02 mg

1%

0.02

Selenio Se 37.80 mcg

68%

37.80

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.59 mg

4%

0.59

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 4.50 mcg

3%

4.50

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

17%

0.22

Vitamina B3 Niacina 3.45 mg

21%

3.45

Vitamina B4 Colina 67.60 mg

13%

67.60

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.07 mg

21%

1.07

Vitamina B6 Piridossina 0.30 mg

23%

0.30

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.34 mcg

14%

0.34

Aminoacidi

Betaina 5.70 mg

-

-

Triptofano 0.29 g

35%

0.29

Treonina 1.15 g

47%

1.15

Isoleucina 1.30 g

64%

1.30

Leucina 2.03 g

44%

2.03

Lisina 2.36 g

57%

2.36

Metionina 0.73 g

40%

0.73

Cistina 0.30 g

16%

0.30

Fenilalanina 1.03 g

23%

1.03

Tirosina 0.98 g

22%

0.98

Valina 1.37 g

54%

1.37

Arginina 1.89 g

30%

1.89

Istidina 0.78 g

37%

0.78

Alanina 1.73 g

26%

1.73

Acido aspartico 2.55 g

20%

2.55

Acido glutammico 4.17 g

30%

4.17

Glicina 1.79 g

51%

1.79

Prolina 1.33 g

29%

1.33

Serina 1.17 g

14%

1.17

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 4.18 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.10 g

Acido palmitico 2.64 g

Acido stearico 1.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 5.00 g

Acido esadecenoico 0.83 g

Acido ottadecenoico 4.05 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 3.70 g

Acido ottadecadienoico 3.18 g

Acido ottadecatrienoico 0.19 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.23 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g

Steroli

Colesterolo 91.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg