Спинка индейки приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
209 ккал
Калории
36%
27 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
12%
10 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 61.59 г
-
Калории 208.50 ккал
9%
Белок 27.15 г
36%
Жиры (липиды) 10.21 г
12%
Зола 1.03 г
-
Углеводы 0.08 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 25.00 мг
2%
Железо, Fe 1.81 мг
18%
Магний, Mg 24.50 мг
6%
Фосфор, Р 200.50 мг
28%
Калий, К 243.50 мг
5%
Натрий, Na 88.50 мг
6%
Цинк, Zn 3.72 мг
33%
Медь, Cu 0.13 мг
14%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 34.60 мкг
62%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.50 мкг
0%
Ретинол 2.50 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.33 мг
2%
Витамин D (D2 + D3) 0.15 мкг
1%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.15 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 2.25 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.06 мг
4%
Рибофлавин 0.30 мг
23%
Ниацин 5.07 мг
31%
Пантотеновая кислота 1.04 мг
20%
Витамин В-6 0.37 мг
28%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 8.50 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 8.50 мкг
2%
Холин, всего 81.70 мг
16%
Витамин B-12 1.00 мкг
41%
Аминокислоты
Бетаин 6.10 мг
-
Триптофан 0.29 г
36%
Треонин 1.08 г
44%
Изолейцин 1.05 г
52%
Лейцин 1.97 г
42%
Лизин 2.32 г
56%
Метионин 0.73 г
40%
Цистин 0.28 г
15%
Фенилаланин 0.96 г
21%
Тирозин 0.90 г
20%
Валин 1.13 г
45%
Аргинин 1.73 г
28%
Гистидин 0.76 г
36%
Аланин 1.61 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.38 г
19%
Глютаминовая кислота 3.96 г
29%
Глицин 1.49 г
42%
Пролин 1.41 г
31%
Серин 1.13 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.99 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.08 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.91 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.02 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.75 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г
Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.53 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.01 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.51 г
Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.18 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.94 г
Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 1.77 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.01 г
Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г
Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.68 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.31 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 1.41 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.01 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.13 г
Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.07 г
Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.01 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г
Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.01 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.16 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.02 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.02 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.08 г
Транс-моноеновые жирные кислоты 0.07 г
Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г
Трансжирная кислота 18:1 т 0.06 г
Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г
Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.02 г
Транс-полиеновые жирные кислоты 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 109.50 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг