Curcan înapoi fiert - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
209 kcal
Calorii
36%
27 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
12%
10 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 61.59 g
3%
Calorii 208.50 kcal
9%
Proteine 27.15 g
36%
Grăsime 10.21 g
12%
Cenușă 1.03 g
-
Carbohidrați 0.08 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 25.00 mg
2%
Fier Fe 1.81 mg
18%
Magneziu Mg 24.50 mg
6%
Fosfor P 200.50 mg
28%
Potasiu K 243.50 mg
5%
Sodiu Na 88.50 mg
6%
Zinc Zn 3.72 mg
33%
Cupru Cu 0.13 mg
14%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 34.60 mcg
62%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.50 mcg
0%
Retinol 2.50 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.33 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.15 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.15 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 2.25 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.30 mg
23%
Vitamina B3 Niacină 5.07 mg
31%
Vitamina B4 Colină 81.70 mg
16%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.04 mg
20%
Vitamina B6 piridoxină 0.37 mg
28%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 8.50 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 8.50 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 1.00 mcg
41%
Aminoacizi
Betaina 6.10 mg
-
Triptofan 0.29 g
36%
Treonină 1.08 g
44%
Izoleucină 1.05 g
52%
Leucina 1.97 g
42%
Lizina 2.32 g
56%
Metionina 0.73 g
40%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.96 g
21%
Tirozină 0.90 g
20%
Valină 1.13 g
45%
Arginina 1.73 g
28%
Histidina 0.76 g
36%
Alanina 1.61 g
24%
Acid aspartic 2.38 g
19%
Acid glutamic 3.96 g
29%
Glicina 1.49 g
42%
Prolina 1.41 g
31%
Serina 1.13 g
13%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.99 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.02 g
Acid miristic 0.08 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 1.91 g
Acid margaric 0.02 g
Acid stearic 0.75 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 3.53 g
Acid miristoleic Omega-5 0.01 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.51 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.18 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 2.94 g
Acid oleic Omega-9 1.77 g
Acid gondoic Omega-9 0.02 g
Acid erucic Omega-9 0.01 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.68 g
Acid octadecadienoic 2.31 g
Acid linoleic Omega-6 1.41 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.01 g
Acid octadecatrienoic 0.13 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.07 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.16 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g
Acid adrenic Omega-6 0.02 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.02 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.08 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.07 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.06 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.02 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterol 109.50 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg