Dos de dinde rôti - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 61.59 g

3%

Calories 208.50 kcal

9%

Protéines 27.15 g

36%

Graisses 10.21 g

12%

Cendre 1.03 g

-

Glucides 0.08 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 25.00 mg

2%

Fer Fe 1.81 mg

18%

Magnésium Mg 24.50 mg

6%

Phosphore P 200.50 mg

28%

Potassium K 243.50 mg

5%

Sodium Na 88.50 mg

6%

Zinc Zn 3.72 mg

33%

Cuivre Cu 0.13 mg

14%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 34.60 mcg

62%

Vitamine A 2.50 mcg

0%

Rétinol 2.50 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.33 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.15 mcg

1%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.15 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.25 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.30 mg

23%

Vitamine B3 Niacine 5.07 mg

31%

Vitamine B4 Choline 81.70 mg

16%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.04 mg

20%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.37 mg

28%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 8.50 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 8.50 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 1.00 mcg

41%

Bétaïne 6.10 mg

-

Tryptophane 0.29 g

36%

Thréonine 1.08 g

44%

Isoleucine 1.05 g

52%

Leucine 1.97 g

42%

Lysine 2.32 g

56%

Méthionine 0.73 g

40%

Cystine 0.28 g

15%

Phénylalanine 0.96 g

21%

Tyrosine 0.90 g

20%

Valine 1.13 g

45%

Arginine 1.73 g

28%

Histidine 0.76 g

36%

Alanine 1.61 g

24%

Acide aspartique 2.38 g

19%

Acide glutamique 3.96 g

29%

Glycine 1.49 g

42%

Proline 1.41 g

31%

Sérine 1.13 g

13%

Acides gras saturés 2.99 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.08 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.91 g

Acide margarique 0.02 g

Acide stéarique 0.75 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 3.53 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.51 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.18 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 2.94 g

Acide oléique oméga-9 1.77 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.68 g

Acide octadécadiénoïque 2.31 g

Acide linoléique Oméga-6 1.41 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.13 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.07 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.16 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.02 g

Acides gras trans 0.08 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.07 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.06 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 109.50 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg