Pieczony grzbiet z indyka - skład, korzyści i szkody

Woda 61.59 g

3%

Kalorie 208.50 kcal

9%

Białka 27.15 g

36%

Tłuszcze 10.21 g

12%

Popiół 1.03 g

-

Węglowodany 0.08 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 25.00 mg

2%

Żelazo Fe 1.81 mg

18%

Magnez Mg 24.50 mg

6%

Fosfor P 200.50 mg

28%

Potas K 243.50 mg

5%

Sód Na 88.50 mg

6%

Cynk Zn 3.72 mg

33%

Miedź Cu 0.13 mg

14%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 34.60 mcg

62%

Witamina A 2.50 mcg

0%

Retinol 2.50 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.33 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.15 mcg

1%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.15 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 2.25 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.30 mg

23%

Witamina B3 Niacyna 5.07 mg

31%

Witamina B4 Cholina 81.70 mg

16%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.04 mg

20%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.37 mg

28%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 8.50 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 8.50 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 1.00 mcg

41%

Betaina 6.10 mg

-

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 1.08 g

44%

Izoleucyna 1.05 g

52%

Leucyna 1.97 g

42%

Lizyna 2.32 g

56%

Metionina 0.73 g

40%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 0.96 g

21%

Tyrozyna 0.90 g

20%

Walina 1.13 g

45%

Arginina 1.73 g

28%

Histydyna 0.76 g

36%

Alanina 1.61 g

24%

Kwas asparaginowy 2.38 g

19%

Kwas glutaminowy 3.96 g

29%

Glicyna 1.49 g

42%

Prolina 1.41 g

31%

Seryna 1.13 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.99 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.02 g

Kwas mirystynowy 0.08 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 1.91 g

Kwas margarynowy 0.02 g

Kwas stearynowy 0.75 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.53 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.51 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.18 g

Kwas margarolowy 0.01 g

Kwas oktadecenowy 2.94 g

Kwas oleinowy Omega-9 1.77 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Kwas erukowy Omega-9 0.01 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.68 g

Kwas oktadekadienowy 2.31 g

Kwas linolowy Omega-6 1.41 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.01 g

Kwas oktadekatrienowy 0.13 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.07 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.16 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.02 g

Tłuszcze trans 0.08 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.07 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.06 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 109.50 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg