Frattaglie di tacchino - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
149 kcal
Calorie
29%
22 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
6%
6 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 71.34 g
-
Calorie 148.50 kcal
6%
Proteina 22.31 g
29%
Grassi (lipidi) 5.85 g
6%
Cenere 1.15 g
-
Carboidrato 0.04 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 18.00 mg
1%
Ferro, Fe 4.66 mg
46%
Magnesio, Mg 23.50 mg
5%
Fosforo, P 236.00 mg
33%
Potassio, K 187.50 mg
3%
Sodio, Na 126.50 mg
9%
Zinco, Zn 3.76 mg
34%
Rame, Cu 0.63 mg
70%
Manganese, Mn 0.20 mg
8%
Selenio, Se 60.20 mcg
109%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 4279.00 mcg
475%
Retinolo 4279.00 mcg
475%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.19 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.40 mcg
2%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.40 mcg
2%
Vitamina K (fillochinone) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.16 mg
13%
Riboflavina 1.47 mg
112%
Niacina 8.67 mg
54%
Acido pantotenico 3.11 mg
62%
Vitamina B-6 0.60 mg
46%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 317.00 mcg
79%
Folato, DFE 317.00 mcg
79%
Colina, totale 157.80 mg
31%
Vitamina B-12 14.48 mcg
603%
Aminoacidi
Betaina 2.50 mg
-
Triptofano 0.23 g
29%
Treonina 0.77 g
32%
Isoleucina 0.61 g
30%
Leucina 1.53 g
33%
Lisina 1.61 g
39%
Metionina 0.54 g
30%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.79 g
17%
Tirosina 0.68 g
15%
Valina 0.75 g
30%
Arginina 1.25 g
20%
Istidina 0.47 g
22%
Alanina 1.18 g
17%
Acido aspartico 1.66 g
13%
Acido glutammico 2.79 g
20%
Glicina 1.16 g
33%
Prolina 1.30 g
28%
Serina 0.92 g
11%
Idrossiprolina 0.25 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 1.59 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.01 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.03 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.01 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.84 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.01 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.66 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.01 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.01 g
Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.03 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.06 g
AGMI 16:1 c 0.06 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.94 g
AGMI 18:1 c 0.90 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.02 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
AGMI 22:1 c 0.00 g
Acido nervonico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.48 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.06 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 1.05 g
AGPI 18:2 CLA 0.00 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.04 g
Acido alfa-linolenico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g
Acido gamma-linolenico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.01 g
AGPI 20:3 0.01 g
Acido eicosatrienoico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acido diomo-gamma-linolenico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.01 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.28 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido adrenico, AGPI 22:4 0.03 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.05 g
Acidi grassi transmonoici 0.03 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.03 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t non ulteriormente definito 0.01 g
Acidi grassi transpolienoici 0.01 g
Steroli
Colesterolo 427.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg