Menudillos de pavo - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
149 kcal
Calorías
29%
22 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
6%
6 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 71.34 g
3%
Calorías 148.50 kcal
6%
Proteína 22.31 g
29%
Grasa 5.85 g
6%
Ceniza 1.15 g
-
Carbohidratos 0.04 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 18.00 mg
1%
Hierro Fe 4.66 mg
46%
Magnesio Mg 23.50 mg
5%
Fósforo P 236.00 mg
33%
Potasio K 187.50 mg
3%
Sodio Na 126.50 mg
9%
Zinc Zn 3.76 mg
34%
Cobre Cu 0.63 mg
70%
Manganeso Mn 0.20 mg
8%
Selenio Se 60.20 mcg
109%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 4279.00 mcg
475%
Retinol 4279.00 mcg
475%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.19 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.40 mcg
2%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.40 mcg
2%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavina 1.47 mg
112%
Vitamina B3 Niacina 8.67 mg
54%
Vitamina B4 Colina 157.80 mg
31%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 3.11 mg
62%
Vitamina B6 Piridoxina 0.60 mg
46%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 317.00 mcg
79%
Vitamina B9 Folato DFE 317.00 mcg
79%
Vitamina B12 Cobalamina 14.48 mcg
603%
Aminoácidos
Betaína 2.50 mg
-
Triptófano 0.23 g
29%
Treonina 0.77 g
32%
Isoleucina 0.61 g
30%
Leucina 1.53 g
33%
Lisina 1.61 g
39%
Metionina 0.54 g
30%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.79 g
17%
Tirosina 0.68 g
15%
Valina 0.75 g
30%
Arginina 1.25 g
20%
Histidina 0.47 g
22%
Alanina 1.18 g
17%
Ácido aspártico 1.66 g
13%
Ácido glutámico 2.79 g
20%
Glicina 1.16 g
33%
Prolina 1.30 g
28%
Serina 0.92 g
11%
Hidroxiprolina 0.25 g
-
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.59 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.01 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 0.84 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.66 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido behénico 0.01 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 1.03 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.06 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.06 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.94 g
Ácido oleico Omega-9 0.90 g
Ácido gondoico Omega-9 0.02 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.48 g
Ácido octadecadienoico 1.06 g
Ácido linoleico Omega-6 1.05 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.04 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.04 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.01 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatetraenoico 0.28 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido adrenico Omega-6 0.03 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.03 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.05 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.03 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.03 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g
Esteroles
Colesterol 427.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg