Frattaglie di tacchino crude - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
124 kcal
Calorie
24%
18 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
6%
5 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 76.03 g
3%
Calorie 124.00 kcal
5%
Proteine 18.18 g
24%
Grassi 5.09 g
6%
Cenere 1.13 g
-
Carboidrati 0.07 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 18.00 mg
1%
Ferro Fe 5.92 mg
59%
Magnesio Mg 22.00 mg
5%
Fosforo P 223.00 mg
31%
Potassio K 198.00 mg
4%
Sodio Na 136.00 mg
10%
Zinco Zn 3.23 mg
29%
Rame Cu 0.58 mg
64%
Manganese Mn 0.19 mg
8%
Selenio Se 49.30 mcg
89%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 3939.00 mcg
437%
Retinolo 3939.00 mcg
437%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.25 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.80 mcg
5%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.80 mcg
4%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavina 1.39 mg
107%
Vitamina B3 Niacina 8.69 mg
54%
Vitamina B4 Colina 160.00 mg
32%
Vitamina B5 Acido pantotenico 3.89 mg
77%
Vitamina B6 Piridossina 0.65 mg
50%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 331.00 mcg
82%
Vitamina B9 Folato DFE 331.00 mcg
82%
Vitamina B12 Cobalamina 13.06 mcg
544%
Aminoacidi
Betaina 2.70 mg
-
Triptofano 0.20 g
24%
Treonina 0.66 g
27%
Isoleucina 0.52 g
26%
Leucina 1.31 g
28%
Lisina 1.38 g
33%
Metionina 0.46 g
25%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.67 g
15%
Tirosina 0.58 g
13%
Valina 0.64 g
25%
Arginina 1.07 g
17%
Istidina 0.40 g
19%
Alanina 1.01 g
15%
Acido aspartico 1.42 g
11%
Acido glutammico 2.39 g
17%
Glicina 0.99 g
28%
Prolina 1.11 g
24%
Serina 0.79 g
9%
Idrossiprolina 0.25 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.45 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.03 g
Acido pentadecilico 0.01 g
Acido palmitico 0.78 g
Acido margarico 0.01 g
Acido stearico 0.58 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.02 g
Acido lignocerico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.02 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.06 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.06 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.92 g
Acido oleico Omega-9 0.89 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.43 g
Acido ottadecadienoico 1.03 g
Acido linoleico Omega-6 1.02 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.04 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.04 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.01 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatetraenoico 0.25 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido adrenico Omega-6 0.03 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.05 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.03 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.03 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.01 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterolo 333.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg