Berros - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
11 kcal
Calorías
3%
2 g
Proteína
0%
1 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 95.11 g
4%
Calorías 11.00 kcal
0%
Proteína 2.30 g
3%
Grasa 0.10 g
0%
Ceniza 1.20 g
-
Carbohidratos 1.29 g
0%
Fibra 0.50 g
-
Azúcares 0.20 g
-
Minerales
Calcio Ca 120.00 mg
12%
Hierro Fe 0.20 mg
2%
Magnesio Mg 21.00 mg
5%
Fósforo P 60.00 mg
8%
Potasio K 330.00 mg
7%
Sodio Na 41.00 mg
3%
Zinc Zn 0.11 mg
1%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganeso Mn 0.24 mg
10%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 160.00 mcg
17%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 1914.00 mcg
38%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 5767.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.00 mg
6%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 250.00 mcg
208%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 43.00 mg
47%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 0.20 mg
1%
Vitamina B4 Colina 9.00 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.31 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg
9%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.03 g
3%
Treonina 0.13 g
5%
Isoleucina 0.09 g
4%
Leucina 0.17 g
3%
Lisina 0.13 g
3%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.11 g
2%
Tirosina 0.06 g
1%
Valina 0.14 g
5%
Arginina 0.15 g
2%
Histidina 0.04 g
1%
Alanina 0.14 g
2%
Ácido aspártico 0.19 g
1%
Ácido glutámico 0.19 g
1%
Glicina 0.11 g
3%
Prolina 0.10 g
2%
Serina 0.06 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.03 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.01 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.04 g
Ácido octadecadienoico 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg