Asperges bouillies (avec sel) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
22 kcal
Calories
3%
2 g
Protéine
1%
4 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 92.63 g
-
Calories 22.00 kcal
0%
Protéine 2.40 g
3%
Gras (lipides) 0.22 g
0%
Cendre 0.63 g
-
Glucides 4.11 g
1%
Fibres 2.00 g
-
Sucres 1.30 g
-
Saccharose 0.08 g
-
Glucose (dextrose) 0.42 g
-
Fructose 0.79 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 23.00 mg
2%
Fer, Fe 0.91 mg
9%
Magnésium, Mg 14.00 mg
3%
Phosphore, P 54.00 mg
7%
Potassium, K 224.00 mg
4%
Sodium, Na 240.00 mg
18%
Zinc, Zn 0.60 mg
5%
Cuivre, Cu 0.17 mg
18%
Manganèse, Mn 0.15 mg
6%
Sélénium, Se 6.10 mcg
11%
Fluorure, F 21.90 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 50.00 mcg
5%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 604.00 mcg
12%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 30.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 771.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.50 mg
10%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 50.60 mcg
42%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 7.70 mg
8%
Thiamine 0.16 mg
13%
Riboflavine 0.14 mg
10%
Niacine 1.08 mg
6%
Acide pantothénique 0.23 mg
4%
Vitamine B-6 0.08 mg
6%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 149.00 mcg
37%
Folate, DFE 149.00 mcg
37%
Choline, totale 26.10 mg
5%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.90 mg
-
Tryptophane 0.03 g
3%
Thréonine 0.09 g
3%
Isoleucine 0.08 g
4%
Leucine 0.14 g
3%
Lysine 0.11 g
2%
Méthionine 0.03 g
1%
Cystine 0.03 g
1%
Phénylalanine 0.08 g
1%
Tyrosine 0.06 g
1%
Valine 0.13 g
5%
Arginine 0.10 g
1%
Histidine 0.05 g
2%
Alanine 0.13 g
1%
L'acide aspartique 0.56 g
4%
Acide glutamique 0.26 g
1%
Glycine 0.10 g
2%
Proline 0.08 g
1%
Sérine 0.12 g
1%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.05 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.05 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.00 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.11 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg