Sparanghel fiert (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
22 kcal
Calorii
3%
2 g
Proteine
1%
4 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 92.63 g
4%
Calorii 22.00 kcal
0%
Proteine 2.40 g
3%
Grăsime 0.22 g
0%
Cenușă 0.63 g
-
Carbohidrați 4.11 g
1%
Fibre 2.00 g
-
Zaharuri 1.30 g
-
Zaharoză 0.08 g
-
Glucoza 0.42 g
-
Fructoza 0.79 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 23.00 mg
2%
Fier Fe 0.91 mg
9%
Magneziu Mg 14.00 mg
3%
Fosfor P 54.00 mg
7%
Potasiu K 224.00 mg
4%
Sodiu Na 240.00 mg
18%
Zinc Zn 0.60 mg
5%
Cupru Cu 0.17 mg
18%
Mangan Mn 0.15 mg
6%
Seleniu Se 6.10 mcg
11%
Fluor F 21.90 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 50.00 mcg
5%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 604.00 mcg
12%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 30.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 771.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.50 mg
10%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 50.60 mcg
42%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 7.70 mg
8%
Vitamina B1 Tiamină 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavină 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacină 1.08 mg
6%
Vitamina B4 Colină 26.10 mg
5%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.23 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.08 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 149.00 mcg
37%
Vitamina B9 Folat DFE 149.00 mcg
37%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.90 mg
-
Triptofan 0.03 g
3%
Treonină 0.09 g
3%
Izoleucină 0.08 g
4%
Leucina 0.14 g
3%
Lizina 0.11 g
2%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.08 g
1%
Tirozină 0.06 g
1%
Valină 0.13 g
5%
Arginina 0.10 g
1%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.13 g
1%
Acid aspartic 0.56 g
4%
Acid glutamic 0.26 g
1%
Glicina 0.10 g
2%
Prolina 0.08 g
1%
Serina 0.12 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.05 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.05 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.00 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.00 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.00 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.11 g
Acid octadecadienoic 0.08 g
Acid octadecatrienoic 0.03 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg