Nutrionio
Suif de bœuf cru

Suif de bœuf cru - composición, beneficios y daños

cru

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

37%

854 kcal

Calories

2%

2 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

>100%

94 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 4.00 g

-

-

Calories 854.00 kcal

37%

854.00

Protéine 1.50 g

2%

1.50

Gras (lipides) 94.00 g

111%

94.00

Cendre 0.10 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 2.00 mg

0%

2.00

Fer, Fe 0.17 mg

1%

0.17

Magnésium, Mg 1.00 mg

0%

1.00

Phosphore, P 15.00 mg

2%

15.00

Potassium, K 16.00 mg

0%

16.00

Sodium, Na 7.00 mg

0%

7.00

Zinc, Zn 0.22 mg

2%

0.22

Cuivre, Cu 0.01 mg

0%

0.01

Manganèse, Mn 0.00 mg

0%

0.00

Sélénium, Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.50 mg

10%

1.50

Vitamine K (phylloquinone) 3.60 mcg

3%

3.60

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.01 mg

0%

0.01

Riboflavine 0.01 mg

0%

0.01

Niacine 0.26 mg

1%

0.26

Acide pantothénique 0.06 mg

1%

0.06

Vitamine B-6 0.03 mg

2%

0.03

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 1.00 mcg

0%

1.00

Folate, DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Choline, totale 5.60 mg

1%

5.60

Vitamine B-12 0.27 mcg

11%

0.27

Acides aminés

Bétaïne 0.30 mg

-

-

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.06 g

2%

0.06

Isoleucine 0.07 g

3%

0.07

Leucine 0.12 g

2%

0.12

Lysine 0.13 g

3%

0.13

Méthionine 0.04 g

2%

0.04

Cystine 0.02 g

1%

0.02

Phénylalanine 0.06 g

1%

0.06

Tyrosine 0.05 g

1%

0.05

Valine 0.07 g

2%

0.07

Arginine 0.10 g

1%

0.10

Histidine 0.05 g

2%

0.05

Alanine 0.09 g

1%

0.09

L'acide aspartique 0.14 g

1%

0.14

Acide glutamique 0.23 g

1%

0.23

Glycine 0.09 g

2%

0.09

Proline 0.07 g

1%

0.07

Sérine 0.06 g

0%

0.06

Hydroxyproline 0.02 g

-

-

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 52.30 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.07 g

Acide myristique, AGS 14:0 2.80 g

Acide palmitique, AGS 16:0 22.57 g

Acide stéarique, AGS 18:0 24.68 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 31.52 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 2.18 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 28.86 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.17 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.15 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.86 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 68.00 mg

Phytostérols 0.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg