Sebo de vaca cru - composição, benefícios e malefícios

Água 4.00 g

0%

Calorias 854.00 kcal

37%

Proteína 1.50 g

2%

Gordura 94.00 g

111%

Cinzas 0.10 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 2.00 mg

0%

Ferro Fe 0.17 mg

1%

Magnésio Mg 1.00 mg

0%

Fósforo P 15.00 mg

2%

Potássio K 16.00 mg

0%

Sódio Na 7.00 mg

0%

Zinco Zn 0.22 mg

2%

Cobre Cu 0.01 mg

0%

Manganês Mn 0.00 mg

0%

Selénio Se 0.20 mcg

0%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.50 mg

10%

Vitamina K1 Filoquinona 3.60 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg

0%

Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg

0%

Vitamina B3 Niacina 0.26 mg

1%

Vitamina B4 Colina 5.60 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.06 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.03 mg

2%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 1.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.27 mcg

11%

Betaína 0.30 mg

-

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.06 g

2%

Isoleucina 0.07 g

3%

Leucina 0.12 g

2%

Lisina 0.13 g

3%

Metionina 0.04 g

2%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.07 g

2%

Arginina 0.10 g

1%

Histidina 0.05 g

2%

Alanina 0.09 g

1%

Ácido aspártico 0.14 g

1%

Ácido glutâmico 0.23 g

1%

Glicina 0.09 g

2%

Prolina 0.07 g

1%

Serina 0.06 g

0%

Hidroxiprolina 0.02 g

-

Gordura saturada 52.30 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.07 g

Ácido mirístico 2.80 g

Ácido palmítico 22.57 g

Ácido esteárico 24.68 g

Gordura monoinsaturada 31.52 g

Ácido hexadecenóico 2.18 g

Ácido octadecenóico 28.86 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 3.17 g

Ácido octadecadienóico 2.15 g

Ácido octadecatrienóico 0.86 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 68.00 mg

Fitoesteróis 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg