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Haricots noirs bouillis

Haricots noirs bouillis - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

5%

132 kcal

Calories

11%

9 g

Protéines

7%

24 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 65.74 g

3%

65.74

Calories 132.00 kcal

5%

132.00

Protéines 8.86 g

11%

8.86

Graisses 0.54 g

0%

0.54

Cendre 1.15 g

-

-

Glucides 23.71 g

7%

23.71

Fibre 8.70 g

-

-

Sucres 0.32 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 27.00 mg

2%

27.00

Fer Fe 2.10 mg

21%

2.10

Magnésium Mg 70.00 mg

17%

70.00

Phosphore P 140.00 mg

20%

140.00

Potassium K 355.00 mg

7%

355.00

Sodium Na 119.00 mg

9%

119.00

Zinc Zn 1.12 mg

10%

1.12

Cuivre Cu 0.21 mg

23%

0.21

Manganèse Mn 0.44 mg

19%

0.44

Sélénium Se 1.20 mcg

2%

1.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.87 mg

5%

0.87

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 3.30 mcg

2%

3.30

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.24 mg

20%

0.24

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B3 Niacine 0.51 mg

3%

0.51

Vitamine B4 Choline 32.60 mg

6%

32.60

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.24 mg

4%

0.24

Vitamine B6 Pyridoxine 0.07 mg

5%

0.07

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 149.00 mcg

37%

149.00

Vitamine B9 Folate DFE 149.00 mcg

37%

149.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.11 g

13%

0.11

Thréonine 0.37 g

15%

0.37

Isoleucine 0.39 g

19%

0.39

Leucine 0.71 g

15%

0.71

Lysine 0.61 g

14%

0.61

Méthionine 0.13 g

7%

0.13

Cystine 0.10 g

5%

0.10

Phénylalanine 0.48 g

10%

0.48

Tyrosine 0.25 g

5%

0.25

Valine 0.46 g

18%

0.46

Arginine 0.55 g

9%

0.55

Histidine 0.25 g

11%

0.25

Alanine 0.37 g

5%

0.37

Acide aspartique 1.07 g

8%

1.07

Acide glutamique 1.35 g

9%

1.35

Glycine 0.35 g

9%

0.35

Proline 0.38 g

8%

0.38

Sérine 0.48 g

5%

0.48

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.14 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.13 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.05 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.05 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.23 g

Acide octadécadiénoïque 0.13 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg