🍏 Nutrionio
Choux de Bruxelles bouillis (avec sel)

Choux de Bruxelles bouillis (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

36 kcal

Calories

3%

3 g

Protéines

2%

7 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 88.90 g

4%

88.90

Calories 36.00 kcal

1%

36.00

Protéines 2.55 g

3%

2.55

Graisses 0.50 g

0%

0.50

Cendre 0.95 g

-

-

Glucides 7.10 g

2%

7.10

Fibre 2.60 g

-

-

Sucres 1.74 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 36.00 mg

3%

36.00

Fer Fe 1.20 mg

12%

1.20

Magnésium Mg 20.00 mg

5%

20.00

Phosphore P 56.00 mg

8%

56.00

Potassium K 317.00 mg

6%

317.00

Sodium Na 257.00 mg

19%

257.00

Zinc Zn 0.33 mg

3%

0.33

Cuivre Cu 0.08 mg

9%

0.08

Manganèse Mn 0.23 mg

9%

0.23

Sélénium Se 1.50 mcg

2%

1.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 39.00 mcg

4%

39.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 465.00 mcg

9%

465.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 1290.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.43 mg

2%

0.43

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 140.30 mcg

116%

140.30

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 62.00 mg

68%

62.00

Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg

8%

0.11

Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B3 Niacine 0.61 mg

3%

0.61

Vitamine B4 Choline 40.60 mg

8%

40.60

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.25 mg

5%

0.25

Vitamine B6 Pyridoxine 0.18 mg

13%

0.18

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 60.00 mcg

15%

60.00

Vitamine B9 Folate DFE 60.00 mcg

15%

60.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.20 mg

-

-

Tryptophane 0.03 g

3%

0.03

Thréonine 0.09 g

3%

0.09

Isoleucine 0.10 g

5%

0.10

Leucine 0.11 g

2%

0.11

Lysine 0.12 g

2%

0.12

Méthionine 0.02 g

1%

0.02

Cystine 0.02 g

0%

0.02

Phénylalanine 0.07 g

1%

0.07

Valine 0.12 g

4%

0.12

Arginine 0.15 g

2%

0.15

Histidine 0.06 g

2%

0.06

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.10 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.09 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.04 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.03 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.26 g

Acide octadécadiénoïque 0.08 g

Acide octadécatriénoïque 0.17 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg