Carambole (fruit étoilé) crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 91.38 g

4%

Calories 31.00 kcal

1%

Protéines 1.04 g

1%

Graisses 0.33 g

0%

Cendre 0.52 g

-

Glucides 6.73 g

2%

Fibre 2.80 g

-

Sucres 3.98 g

-

Calcium Ca 3.00 mg

0%

Fer Fe 0.08 mg

0%

Magnésium Mg 10.00 mg

2%

Phosphore P 12.00 mg

1%

Potassium K 133.00 mg

2%

Sodium Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 0.12 mg

1%

Cuivre Cu 0.14 mg

15%

Manganèse Mn 0.04 mg

1%

Sélénium Se 0.60 mcg

1%

Vitamine A 3.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 25.00 mcg

0%

Alpha-carotène 24.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 66.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.15 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 34.40 mg

38%

Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg

1%

Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg

1%

Vitamine B3 Niacine 0.37 mg

2%

Vitamine B4 Choline 7.60 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.39 mg

7%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.02 mg

1%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 12.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 12.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.04 g

1%

Isoleucine 0.04 g

2%

Leucine 0.08 g

1%

Lysine 0.08 g

1%

Méthionine 0.02 g

1%

Phénylalanine 0.04 g

0%

Tyrosine 0.04 g

0%

Valine 0.05 g

2%

Arginine 0.02 g

0%

Histidine 0.01 g

0%

Alanine 0.07 g

1%

Acide aspartique 0.10 g

0%

Acide glutamique 0.15 g

1%

Glycine 0.05 g

1%

Proline 0.05 g

1%

Sérine 0.08 g

1%

Acides gras saturés 0.02 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.01 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.03 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.18 g

Acide octadécadiénoïque 0.16 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg