Surowa karambola (owoc gwiaździsty) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
31 kcal
Kalorie
1%
1 g
Białka
2%
7 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 91.38 g
4%
Kalorie 31.00 kcal
1%
Białka 1.04 g
1%
Tłuszcze 0.33 g
0%
Popiół 0.52 g
-
Węglowodany 6.73 g
2%
Błonnik 2.80 g
-
Cukry 3.98 g
-
Minerały
Wapń Ca 3.00 mg
0%
Żelazo Fe 0.08 mg
0%
Magnez Mg 10.00 mg
2%
Fosfor P 12.00 mg
1%
Potas K 133.00 mg
2%
Sód Na 2.00 mg
0%
Cynk Zn 0.12 mg
1%
Miedź Cu 0.14 mg
15%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Selen Se 0.60 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 25.00 mcg
0%
Alfa-karoten 24.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 66.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.15 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 34.40 mg
38%
Witamina B1 Tiamina 0.01 mg
1%
Witamina B2 Ryboflawina 0.02 mg
1%
Witamina B3 Niacyna 0.37 mg
2%
Witamina B4 Cholina 7.60 mg
1%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.39 mg
7%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.02 mg
1%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 12.00 mcg
3%
Witamina B9 Foliany DFE 12.00 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.01 g
1%
Treonina 0.04 g
1%
Izoleucyna 0.04 g
2%
Leucyna 0.08 g
1%
Lizyna 0.08 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Fenyloalanina 0.04 g
0%
Tyrozyna 0.04 g
0%
Walina 0.05 g
2%
Arginina 0.02 g
0%
Histydyna 0.01 g
0%
Alanina 0.07 g
1%
Kwas asparaginowy 0.10 g
0%
Kwas glutaminowy 0.15 g
1%
Glicyna 0.05 g
1%
Prolina 0.05 g
1%
Seryna 0.08 g
1%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.02 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.01 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.03 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.18 g
Kwas oktadekadienowy 0.16 g
Kwas oktadekatrienowy 0.03 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg