Nutrionio
Surowa karambola (owoc gwiaździsty)

Surowa karambola (owoc gwiaździsty) - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

1%

31 kcal

Kalorie

1%

1 g

Białko

2%

7 g

Węglowodan

0%

0 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 91.38 g

-

-

Kalorie 31.00 kcal

1%

31.00

Białko 1.04 g

1%

1.04

Tłuszcz (lipid) 0.33 g

0%

0.33

Popiół 0.52 g

-

-

Węglowodan 6.73 g

2%

6.73

Błonnik 2.80 g

-

-

Cukry 3.98 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 3.00 mg

0%

3.00

Żelazo, Fe 0.08 mg

0%

0.08

Magnez, Mg 10.00 mg

2%

10.00

Fosfor, P 12.00 mg

1%

12.00

Potas, K 133.00 mg

2%

133.00

Sód, Na 2.00 mg

0%

2.00

Cynk, Zn 0.12 mg

1%

0.12

Miedź, Cu 0.14 mg

15%

0.14

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selen, Se 0.60 mcg

1%

0.60

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 3.00 mcg

0%

3.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 25.00 mcg

0%

25.00

Karoten, alfa 24.00 mcg

0%

24.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 66.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.15 mg

1%

0.15

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 34.40 mg

38%

34.40

Tiamina 0.01 mg

1%

0.01

Ryboflawina 0.02 mg

1%

0.02

Niacyna 0.37 mg

2%

0.37

Kwas pantotenowy 0.39 mg

7%

0.39

Witamina B-6 0.02 mg

1%

0.02

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 12.00 mcg

3%

12.00

Kwas foliowy, DFE 12.00 mcg

3%

12.00

Cholina, całkowita 7.60 mg

1%

7.60

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.04 g

1%

0.04

Izoleucyna 0.04 g

2%

0.04

Leucyna 0.08 g

1%

0.08

Lizyna 0.08 g

1%

0.08

Metionina 0.02 g

1%

0.02

Fenyloalanina 0.04 g

0%

0.04

Tyrozyna 0.04 g

0%

0.04

Walina 0.05 g

2%

0.05

Arginina 0.02 g

0%

0.02

Histydyna 0.01 g

0%

0.01

Alanina 0.07 g

1%

0.07

Kwas asparaginowy 0.10 g

0%

0.10

Kwas glutaminowy 0.15 g

1%

0.15

Glicyna 0.05 g

1%

0.05

Prolina 0.05 g

1%

0.05

Seryna 0.08 g

1%

0.08

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.02 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.01 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.03 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.03 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.18 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.16 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg