Carambola (carambola) cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
31 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
2%
7 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 91.38 g
4%
Calorie 31.00 kcal
1%
Proteine 1.04 g
1%
Grassi 0.33 g
0%
Cenere 0.52 g
-
Carboidrati 6.73 g
2%
Fibra alimentare 2.80 g
-
Zuccheri 3.98 g
-
Minerali
Calcio Ca 3.00 mg
0%
Ferro Fe 0.08 mg
0%
Magnesio Mg 10.00 mg
2%
Fosforo P 12.00 mg
1%
Potassio K 133.00 mg
2%
Sodio Na 2.00 mg
0%
Zinco Zn 0.12 mg
1%
Rame Cu 0.14 mg
15%
Manganese Mn 0.04 mg
1%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 25.00 mcg
0%
Alfa-carotene 24.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 66.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.15 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 34.40 mg
38%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.37 mg
2%
Vitamina B4 Colina 7.60 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.39 mg
7%
Vitamina B6 Piridossina 0.02 mg
1%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 12.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.04 g
1%
Isoleucina 0.04 g
2%
Leucina 0.08 g
1%
Lisina 0.08 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.04 g
0%
Valina 0.05 g
2%
Arginina 0.02 g
0%
Istidina 0.01 g
0%
Alanina 0.07 g
1%
Acido aspartico 0.10 g
0%
Acido glutammico 0.15 g
1%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.05 g
1%
Serina 0.08 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.02 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.01 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.03 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.03 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.18 g
Acido ottadecadienoico 0.16 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg