Pois chiches bouillis (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 60.21 g

3%

Calories 164.00 kcal

7%

Protéines 8.86 g

11%

Graisses 2.59 g

3%

Cendre 0.92 g

-

Glucides 27.42 g

8%

Fibre 7.60 g

-

Sucres 4.80 g

-

Calcium Ca 49.00 mg

4%

Fer Fe 2.89 mg

28%

Magnésium Mg 48.00 mg

12%

Phosphore P 168.00 mg

24%

Potassium K 291.00 mg

6%

Sodium Na 7.00 mg

0%

Zinc Zn 1.53 mg

13%

Cuivre Cu 0.35 mg

39%

Manganèse Mn 1.03 mg

44%

Sélénium Se 3.70 mcg

6%

Vitamine A 1.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 16.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.35 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 4.00 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 1.30 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg

9%

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

Vitamine B3 Niacine 0.53 mg

3%

Vitamine B4 Choline 42.80 mg

8%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.29 mg

5%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.14 mg

10%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 172.00 mcg

43%

Vitamine B9 Folate DFE 172.00 mcg

43%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.09 g

10%

Thréonine 0.33 g

13%

Isoleucine 0.38 g

19%

Leucine 0.63 g

13%

Lysine 0.59 g

14%

Méthionine 0.12 g

6%

Cystine 0.12 g

6%

Phénylalanine 0.48 g

10%

Tyrosine 0.22 g

5%

Valine 0.37 g

14%

Arginine 0.84 g

13%

Histidine 0.24 g

11%

Alanine 0.38 g

5%

Acide aspartique 1.04 g

8%

Acide glutamique 1.55 g

11%

Glycine 0.37 g

10%

Proline 0.37 g

8%

Sérine 0.45 g

5%

Acides gras saturés 0.27 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.22 g

Acide stéarique 0.04 g

Acides gras monoinsaturés 0.58 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.58 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.16 g

Acide octadécadiénoïque 1.11 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg