Semoule de maïs dégermée jaune - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 11.18 g

0%

Calories 370.00 kcal

16%

Protéines 7.11 g

9%

Graisses 1.75 g

2%

Cendre 0.51 g

-

Glucides 79.45 g

25%

Fibre 3.90 g

-

Sucres 1.61 g

-

Saccharose 0.68 g

-

Glucose 0.56 g

-

Fructose 0.17 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.19 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 73.30 g

-

Calcium Ca 3.00 mg

0%

Fer Fe 1.10 mg

11%

Magnésium Mg 32.00 mg

8%

Phosphore P 99.00 mg

14%

Potassium K 142.00 mg

3%

Sodium Na 7.00 mg

0%

Zinc Zn 0.66 mg

6%

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

Manganèse Mn 0.17 mg

7%

Sélénium Se 10.50 mcg

19%

Vitamine A 11.00 mcg

1%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 97.00 mcg

1%

Alpha-carotène 63.00 mcg

1%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 1628.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.12 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.14 mg

11%

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 1.00 mg

6%

Vitamine B4 Choline 8.60 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.24 mg

4%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.18 mg

13%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 30.00 mcg

7%

Vitamine B9 Folate DFE 30.00 mcg

7%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 1.00 mg

-

Tryptophane 0.04 g

4%

Thréonine 0.17 g

7%

Isoleucine 0.24 g

12%

Leucine 1.01 g

21%

Lysine 0.11 g

2%

Méthionine 0.16 g

9%

Cystine 0.16 g

8%

Phénylalanine 0.37 g

8%

Tyrosine 0.19 g

4%

Valine 0.34 g

13%

Arginine 0.24 g

3%

Histidine 0.17 g

8%

Alanine 0.56 g

8%

Acide aspartique 0.47 g

3%

Acide glutamique 1.46 g

10%

Glycine 0.22 g

6%

Proline 0.75 g

16%

Sérine 0.34 g

4%

Hydroxyproline 0.00 g

-

Acides gras saturés 0.22 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide tridécylique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.18 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.04 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.39 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.39 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.83 g

Acide octadécadiénoïque 0.81 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg