Кукурузная мука крупного помола обезжиренная желтая - состав, польза и вред

Вода 11.18 г

0%

Калории 370.00 ккал

16%

Белки 7.11 г

9%

Жиры 1.75 г

2%

Зола 0.51 г

-

Углеводы 79.45 г

25%

Клетчатка 3.90 г

-

Сахара 1.61 г

-

Сахароза 0.68 г

-

Глюкоза 0.56 г

-

Фруктоза 0.17 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.19 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 73.30 г

-

Кальций Ca 3.00 мг

0%

Железо Fe 1.10 мг

11%

Магний Mg 32.00 мг

8%

Фосфор P 99.00 мг

14%

Калий K 142.00 мг

3%

Натрий Na 7.00 мг

0%

Цинк Zn 0.66 мг

6%

Медь Cu 0.08 мг

8%

Марганец Mn 0.17 мг

7%

Селен Se 10.50 мкг

19%

Витамин А 11.00 мкг

1%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 97.00 мкг

1%

Альфа-каротин 63.00 мкг

1%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 1628.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.12 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.14 мг

11%

Витамин B2 Рибофлавин 0.05 мг

3%

Витамин B3 Ниацин 1.00 мг

6%

Витамин B4 Холин 8.60 мг

1%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.24 мг

4%

Витамин B6 Пиридоксин 0.18 мг

13%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 30.00 мкг

7%

Витамин B9 Фолаты DFE 30.00 мкг

7%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 1.00 мг

-

Триптофан 0.04 г

4%

Треонин 0.17 г

7%

Изолейцин 0.24 г

12%

Лейцин 1.01 г

21%

Лизин 0.11 г

2%

Метионин 0.16 г

9%

Цистин 0.16 г

8%

Фенилаланин 0.37 г

8%

Тирозин 0.19 г

4%

Валин 0.34 г

13%

Аргинин 0.24 г

3%

Гистидин 0.17 г

8%

Аланин 0.56 г

8%

Аспарагиновая кислота 0.47 г

3%

Глютаминовая кислота 1.46 г

10%

Глицин 0.22 г

6%

Пролин 0.75 г

16%

Серин 0.34 г

4%

Гидроксипролин 0.00 г

-

Насыщенные жирные кислоты 0.22 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Тридециловая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.18 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.04 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.39 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г

Октадекадиеновая кислота 0.81 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Трансжиры моноеновые 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг